Jeg tilbyder en enkel opskrift på en smuk, lækker og sund salat i et hjerte form, som vil pynte den mest raffinerede ferie bordet.
ingredienser:
- kyllingebrystfilet - 200 g
- Gulerødder - 1 stk.
- kartofler - 3 stk.
- Æg - 2 stk.
- hård ost - 100 g + 100 g til dekoration
- granatæble - 1 af føtalt
- mayonnaise - efter behov
- Salt - til smag
- dild til pynt
fremstilling:
1. Kyllingebrystfilet kog indtil kogt i saltet vand, fjern fra væsken og køle på en plade.
2. Kartofler og gulerødder, vask og kog i deres skind indtil de er møre. Fjern derefter fra væsken, afkøles ved stuetemperatur og skræl.
3. Boil hårdkogte æg, afkøles i koldt vand, afskallede, ren og separere proteinerne fra æggeblommer.
4. Hård ost rist.
Rengør granater på nogen kendt måde, og du tager ud kornet.
5. Riv kartofler og sted på en flad skål i form af et jævnt lag af hjertet.
Tja, hvis du har en særlig form, derefter lægge lagene i det.
6. Hvis der er ingen form, blot bøjet manuelt til det nedre lag af hjertet form. Anvend kartoffel mesh mayonnaise.
7. Efter kogning af den afkølede kyllingekød skåret i små terninger og sted et andet lag af kartofler.
Top gælder også en maskestørrelse på mayonnaise.
8. Riv gulerødderne på et fint rivejern, sat på et lag af kylling og mayonnaise Sandwich også. Dette vil være det tredje lag.
9. Proteiner gnides på et fint rivejern mayonnaise + - fjerde lag. Æggeblommer knust gaffel mayonnaise + - femte lag.
10. Hvis du stablet lag af ingredienser i form af hende på dette stadium bør fjernes forsigtigt for ikke at ødelægge den lagdelte struktur.
11. Pynt salaten med granatæble frø på toppen, anvende en "sløring" af revet ost, spredes på et fad i en malerisk maade kviste af dild eller andre krydderurter.
12. Layered salat med kylling i form af et hjerte er klar.
Ingen tvivl om at han vil dekorere enhver ferie med sin smukke udsigt og vidunderlige smag.
Bon Appetit og lækker salat!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!