Hej venner! Jeg foreslår at lave en salat - ødelagte agurker, meget enkel og lækker frisk agurksalat. Du kan tage alle agurker til denne salat, det vigtigste er, at den øverste hud ikke er meget ru.
VIDEO SNACKS OPDRAG 🔽
Salat "Ødelagte agurker"
- Skær agurkerne på langs og pisk af med en kagerulle.
- Hak de hakkede agurker på tværs, tilsæt salt og fold det i et dørslag.
- Lad dem være i en halv time for at fjerne overskydende væske.
Tankstation i asiatisk stil.
- Hak halvdelen af varm peber fint.
- Tilsæt det revet hvidløgsfedd, hakkede grønne løg sammen med dild.
- Tilsæt 1-2 spiseskefulde sojasovs og 1/3 tsk. Sahara.
- Et par teskefulde vegetabilsk olie er også inkluderet.
- Du kan stege sesamfrøene i en tør stegepande i et par minutter, ikke mere.
- Overfør agurkerne til en salatskål og krydre med den tilberedte sauce.
Salaten skal infunderes i flere timer, så dens smag bliver mere interessant. Men hjemme hos mig spiser de det med det samme.
Brudt agurk opskrift:
friske agurker
1-2 fed hvidløg
hot peber valgfri
soya sovs
grønne løg
friske urter (persille, dild, koriander)
knivspids sukker
vegetabilsk olie
en halv tomat (valgfri)
sesamfrø (valgfrit)
👍 Crispy let saltede agurker - koldbejdsmetode
👍 To opskrifter til instant saltede agurker
Jeg ønsker dig god appetit!