Hej venner! I dag laver jeg kyllingepandekager. De er bedre og bedre end nogle kyllingekoteletter. De kan også fremstilles i reserve og opbevares i fryseren. Opvarm derefter i ovnen eller mikrobølgeovnen, og frokost eller middag er klar!
👇 VIDEOOPCIP - KYLLING Fritters 👇
Gentle kyllingefrittere - FORBEREDELSER
- Skær løg i små terninger.
- Varm vegetabilsk olie i en stegepande, steg løg indtil kogt og lad det køle af.
- Hak kødet fint eller pass gennem en stor kværn.
- Riv blød ost på et groft rivejern. Hak greenerne.
- Tilsæt alle ingredienser til hakket kød. Før 1 fed hvidløg gennem hvidløgspressen.
- Tilsæt 2 æg, salt, sort peber, hakkede urter og sennep og mælk til dette.
- Ælt al denne masse godt og tilsæt ost og mel.
- Bland alt godt igen indtil relativt homogen masse.
- Tilsæt væske eller mælk, hvis hakket er tyk.
Forvarm ovnen til 180 ° C grader.
Steg pandekagerne i en gryde med vegetabilsk olie eller andet fedt.
- Steg hurtigt - et og et halvt til to minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
- Hvis du vil holde koteletterne i reserve, skal de stegte pandekager afkøles og sendes til fryseren.
- Til mad, læg de stegte pandekager på pergament og sæt dem i ovnen i 10 minutter. Derefter kan du spise.
👉 Chakhokhbili med kylling og tomater
👉 Sådan laver du kyllingekød lækkert
👉 Kyllingefilet i sojasovs
Kylling Fritters Opskrift:
1 kg kylling (500 g bryst + 500 lår)
220 g løg
1-2 fed hvidløg
2 æg
200-250 g væske (mælk + vand)
160 g ost
130 g mel
20 g sennep
12 g salt eller efter smag
2 g sort peber
friske urter
👇 VIDEOOPskrift PÅ FANTASTISK KØD SALYANKA 👇
Jeg ønsker dig god appetit og Gud velsigne dig!