I forkølelsessæsonen hjælper en varm drik af viburnum-ingefær os med at rense kroppen fra overskydende slimdannelse.
Ingefær og viburnum er anti-slimdannende fødevarer, så vi bruger dem aktivt om vinteren (ingefær og viburnum lyder ligesom Ivan da Marya!)
Ingredienser:
1. Ingefærrod - 1x1 cm stykke
2. Viburnum - 1 børste
3. Vand - 1-2 glas
Forberedelse
Vi tager bær af viburnum og et stykke ingefær, vasker det, renser det for alt, hvad der er overflødigt (bær fra kviste, rod fra skræl).
Læg det i en blenderbeholder, tilsæt varmt vand. Slib i ca. 30-40 sekunder, filtrer gennem en si fra viburnumfrø og ingefærfibre (og vi vi filtrerer ikke engang, dækker med et låg og lægger det i køleskabet i en dag for at få det ud når vil have).
Derefter fortyndes vi med varmt vand (lige før brug) og drikker i et glas 2 gange om dagen for at forbedre sundheden!
Del dine opskrifter, og abonner på kanalen.
Der er kontraindikationer, kontakt en specialist.