Leveren er en komfur, der varmer alle vores organer. Med godt arbejde med dette vitale organ vil vi være varme om vinteren, for med en etableret blodcirkulation er kulden ikke forfærdelig (der vil ikke være sådan en kølighed).
Vores "trætte" lever har brug for støtte (ikke kun fylde den med fede fødevarer). Lad os lave hendes yndlings godbid!
Og hvad elsker leveren? Hun elsker mælketistel (flavolignans). Mælketistel "reparerer" leveren. Mælk tidsel frø mælk i studiet!
Ingredienser:
1. Mælketistelfrø - 1 spsk
2. Vand - 1 glas
Forberedelse
Vi tager mælketistelfrø (sælges på apoteker, sunde livsstilsbutikker), skylles, hældes i et glas, fyldes med vand. Vi lader det stå natten over for at "vække frøene!" Om morgenen dræner vi vandet (alt overflødigt kom ud i det), tilsæt frisk varmt vand, hæld det i blenderbeholderen.
Vi vrider det i ca. 2 minutter, filtrerer gennem en si med store huller, og mælketistlen er klar. Drik denne "potion" i en stak om dagen, når der er behov for det (når du vil stimulere leveren til at arbejde).
Generelt er det mere effektivt at bruge mælketistelmel, men til en ændring kan du også mælke fra mælketistelfrø (det er ret hurtigt mister sine gavnlige egenskaber, interagerer med ilt, fordi produktet er "levende" og bioaktivt, så det skal indtages frisk).
Hvis du tilføjer mælk tidsel til din diæt, er der normalt positive ændringer i trivsel (leveren begynder at arbejde bedre og alt andet sammen med det).
Hav en dejlig efterårsdag, kære venner!
Del dine levervenlige opskrifter, og abonner på vores kanal!