#cookpad4 #tortillagrill #pmbreakfast Tillykke med fødselsdagen Cookpad - inspiration og held og lykke 🤗 Lækker morgenmad og hver gang kan du lave et anderledes fyld, super!!! Idéen er lånt af @mysina_irina, hvilket der skal lyde en stor tak til hende for 🤗
Ingredienser: grillede tortillas, kyllingæg, kyllingekød, halvhård ost, tomat, vegetabilsk olie, salat
Madlavningsmetode:
Vi skal bruge grillede tortillas. Perfekt størrelse til min bradepande! Der skal ikke skæres noget. Vi forbereder alle produkterne.
Jeg havde 3 bagte kyllingeunderlår. Jeg skar dem i tern. Ethvert kogt kød eller pølse duer.
Revet ost.
Skær tomaterne i tynde cirkler.
Rør ægget og smag til med salt.
Tag en stegepande, drys med olie og varm op. Hæld ægget i den varme gryde og læg straks tortillaen oven på ægget.
Dæk med låg og bag i 2 minutter. Ilden er lille. Fjern derefter låget og vend kagen om.
Vi fordeler tomaten på halvdelen af kagen, kylling på toppen og revet ost på toppen.
Vi dækker den anden halvdel af kagen, trykker let med en spatel, dækker med låg og lader osten tage fat i et par minutter ved lav varme. Det viser sig sådan en tortilla-grillet tortilla med fyld!
Vi supplerer vores morgenmad med grønt og nyder - god appetit alle sammen 🤗!!!