Jeg vil konstant have kulhydrater, fordi de giver energi. Morgen er det rigtige tidspunkt for kulhydrater (de absorberes godt kl. 10:00). Men kulhydrater adskiller sig i kulhydrater.
De fleste af de store slik, vi er vant til (cookies, vafler, slik, kager ...) er hurtige kulhydrater, der straks absorberes i tarmvæggen og hæver sukkerniveauet blod. Hyperglykæmi opstår. Dette er, når det glykæmiske indeks stiger kraftigt, og der er en følelse af eufori (deraf vane med at gribe den mindste stress i sødme), fordi det virkelig bliver godt.
Men dette er ufortjent glæde, og dette efterfølges af en skarp fiasko (hypoklykæmi), og vi bliver triste. Inden for en time (i bedste fald oftere endnu hurtigere) opstår en sultfølelse igen, eller endda en vild zhor åbner sig for, at du vil sluge en elefant! Dette er grunden til, at mange mennesker er blevet ligesom terminatorer for madudryddere. Alt på grund af den hyppige brug af skadelige (hurtige) kulhydrater.
De siger, at for at tabe sig skal du spise lidt, men ofte... Hvorfor fremstille insulin så ofte? Fra disse hyppige stigninger i blodsukkeret spredes det tværtimod som en fed kat, der ikke klatrer ind i porten! (du ved selv, at vittigheder er dårlige for bugspytkirtlen, venner). Moderne ungdom tygger konstant noget (maven er slet ikke tom). Men han er også en "mand" og vil hvile!
For at undgå sådanne skarpe spring i blodglukose anbefales det at indtage langsomme kulhydrater (for eksempel: frugt, tørret frugt, frø ...). Jeg spiste en gulerod og løb! Det absorberes langsomt (på grund af fiber) og giver energi i lang tid, og du vil føle dig meget bedre end et "flygtigt" stykke kage.
Lad os lave en sund dessert uden raffineret sukker og "narre" vores hjerne (efter at have spist så rå mad slik, sker det samme følelse som om han havde spist sine sædvanlige slik, syntes at have spist noget sødt, men på samme tid ikke skadet sig selv, og dette er en behagelig følelse af meget det værd).
Ingredienser:
1. Hørfrø - 4 spsk skeer (til bulk)
2. Hvedeklid - et halvt glas (fiber)
3. Rosiner - lidt over et halvt glas (som naturlig sødme)
4. Appelsinskal (fra en tredjedel eller en fjerdedel af en appelsin)
5. Vand - 1 glas (for alt om alt)
Forberedelse
Vi nedsænker de tilberedte produkter i blenderbeholderen. Først hørfrø (forvædet natten over i vand), hæld klid, tilsæt en tredjedel af et glas varmt vand.
Pisk grundigt i ca. 1,5-2 minutter, indtil det er tykt. Tilsæt derefter omhyggeligt vasket bløde rosiner (hvis de er overtørrede, sug dem i vand i 2 timer eller natten over). Vi smider også appelsinskal der (dens æteriske olier giver vores dessert en smuk smag og aroma.
Vi vrider alt sammen i endnu et minut, lægger det i et glas, dekorerer toppen med rosiner og klid. Godmorgen og behagelig te, venner!
Del med dine venner, og abonner på kanalen, så du ikke går glip af den sødeste.