I Rusland har den røde røn altid været højt respekteret. Det blev antaget, at bjergaske giver lykke til huset (og hvis træet blev syg, er det værd at begynde at være mere opmærksom på dit helbred og revidere den sædvanlige livsstil i din familie).
Fra rønebær lavede de frugtdrikke, kompotter, lavede marmelade, føjet til æbletærter... Og vi vil lave en sund bjergaske drikke uden varmebehandling.
Ingredienser:
1. Røde rønebær (flok)
2. Honning (1 tsk. skeen)
3. Vand (2 glas)
4. Citron (skive)
Forberedelse
Vi tager rønebær (tørrede eller frosne), vasker dem, læg dem i en blenderbeholder, tilsæt honning, et stykke citron (citron er nødvendig, så bjergaske ikke tykner blodet) og tilsæt varmt vand.
Vi vrider det i 30 sekunder, filtrerer det gennem en si, og den røde røndrink er klar.
(Denne bjergaske-drik drikkes efter måltider i en stak 1-2 gange om dagen, den opbevares i køleskabet i cirka to dage).
Lyst "bjergaskestemning", venner!
Del dine "bjergaskeopskrifter" og abonner på kanalen!
Oplysningerne gives kun til informationsformål.