En anden favorit ovn kartoffel opskrift! Meget øm, med en cremet smag og en ostearoma! Det er let at forberede, men der er én hemmelighed.
ingredienser
- 1 kg kartofler
- 500 ml kefir
- 1 stk løg
- 3 tand hvidløg
- 150-200 gr ost
- salt, kartoffel krydderier
- vegetabilsk olie til stegning
Trin
Jeg forberedte alt, jeg har 1% kefir. Og jeg vil straks afsløre en lille hemmelighed, hvis kefir er stærkt sur, skal du fortynde den i to med vand. Derefter koger kartoflerne hurtigere.
Skær løg i halvringe og steg let i vegetabilsk olie.
Skær kartoflerne i tynde cirkler, send dem til en bageplade. Her er salt, krydderier, stegte løg og 2/3 ost (revet på et groft rivejern). Fyld alt med kefir og bland godt.
Madlavning i en forvarmet ovn på 180 grader. Efter 30-35 minutter skal du tage den ud og drys resten af osten over. sættes tilbage i ovnen og koges i yderligere 15 minutter.
Forberedelse tager ikke meget tid, men det viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende! Prøv at lave mad for helbredet! kilde
Videoopskrift her
Gratis og ingen annoncer!
Download til iOS
Download til Android