Jeg tilbyder en simpel opskrift til fremstilling af pandekager i mælk. Denne opskrift udgør en stak pandekager, og næsten ingen kan nægte søde, aromatiske, bløde pandekager dryppet med ahorns- eller chokoladesirup.
Du kan se en trin-for-trin videoopskrift i slutningen!
Lad os lave mad med mig)
Bræk æg i en skål, tilsæt en knivspids salt, sukker og vaniljesukker, slå med en piskeris.
Hæld mælk i og rør.
Tilsæt bagepulver til melet, sigt gennem en sigte i æg-mælkeblandingen. Rør, så der ikke er klumper af mel.
Sæt dejen til side i 10-15 minutter, og tilsæt derefter vegetabilsk olie, omrør.
Du skal få en masse i densitet, som kondenseret mælk.
Hvis dejen viser sig at være flydende, tilsæt mel og tyk mælk.
Forvarm en stegepande, tænd for medium varme og hæld dejen i en tør stegepande.
Steg på den ene side, indtil der vises bobler, og vend derefter til den anden side.
På den anden side, steg i ca. et minut.
Denne opskrift producerer 11 pandekager med en diameter på 10-11 cm.
Ingredienser:
Æg 3stk
Sukker 130 g (sukker kan reduceres, hvis det ønskes)
Mælk 100 ml
Vaniljesukker 2g
Mel 180g
Vegetabilsk olie 1 tsk
Bagepulver 10g
En knivspids salt
Hvis du kunne lide opskriften, kan du lide den, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del opskriften i sociale netværk! God appetit!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine opskrifter", der er mange lækre retter: is.gd/8v8u36
- Min INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Trin for trinse videoopskriften på YouTube-kanalen "Mine opskrifter":