Hej, mit navn er Oksana! Jeg er meget glad for at byde alle mine faste abonnenter og nye læsere velkommen til min kanal. Jeg håber, de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
I dag laver jeg meget interessante og lækre vaffelskorps snackruller. Sådanne kager kan købes i næsten enhver butik - jeg købte dem i "Traffic Light" -butikken til en lav pris. Kartoffelmos og pølser bruges som påfyldning.
Madlavning ingredienser:
Wafer kager
Kartoffelmos
Pølser
2-3 kyllingæg
Vaffelkager kommer i runde, firkantede eller rektangulære former - du kan bruge en hvilken som helst af dem i denne opskrift.
Vi bruger gårsdagens halvspiste kartoffelmos som fyld! Det skal opvarmes inden brug - jeg tilsætter lidt mælk, omrør og opvarm det i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter. Og selvfølgelig kan du koge kartoflerne lige før madlavning og også lave kartoffelmos af dem. Hvis du foretrækker det, kan du tilføje hakkede urter eller let stegte løg til puréen.
Moderat varme kartoffelmos påføres vaffelkagen ...
Vi spreder pølserne rundt om kanten.
Og vi vrider vaffelkagen med indholdet i en rulle. Varm puré gør skorpen blød nok til at rulle frit.
Skær den rullede rulle i 2 cm stykker / skiver.
Bryd derefter 2-3 kyllingæg i en skål, rør dem med en gaffel. Dyp de hakkede stykker i ægblandingen.
Og steg i en gryde i en lille mængde vegetabilsk olie på begge sider, bogstaveligt talt i et minut på hver side. Med tiden tager hele madlavningsprocessen dig ikke mere end 15 minutter - selvfølgelig på betingelse af allerede kogte kartoffelmos. Efter min mening er dette en rigtig god ide til en hurtig snack! Kog, smag, god appetit!