Har alle frugter og grøntsager er lige så uskadelige? Det er ren og fri for kemikalier? Og hvad man skal gøre for at afdramatisere favorit æbler og tomater fra alle skadelige? Lad os undersøge sammen.
Brug ikke kunstgødning og pesticider, for at få en normal høst frugt eller grøntsager i dag er næsten umuligt, selv om deres seks tønder land. Hvad kan vi sige om gårdene.
Selvfølgelig ved vi alle, at de kemikalier forbliver i væv af planter og frugter, og den person, de er ikke meget nyttig.
Men der er ingen flugt: enten vi bliver landbrugsprodukter for sig selv eller for rotter, mus og insekter, eller på vores marker vokser ikke noget.
Et nødvendigt onde - kemikalier
venligstTILMELDINGpå min kanal :)
Ved dyrkning af landbrugsprodukter gælder gødning.
Men hvis de store bedrifter kun kan organiske ikke i sit hus på landet, kan du berige jorden med kompost og gødning fra en nærliggende gård.
De har at gøre jorden gødning indeholdende nitrogen, kalium, fosfor og andre kemikalier.
Og for at ukrudt, skadedyr og alle mulige gnavere ikke har ødelagt afgrøderne på vinplanter sprøjtes med forskellig pesticider: herbicider (ukrudt), fungicider (mod svampesygdomme), insekticider (insekt-) og rodenticid (blandt gnavere).
Alle disse kemikalier i jord, vand, luft og uvægerligt akkumuleret i planter, især sådanne, som selleri, vandmelon, melon, agurk, jordbær, kartofler, etc.
Hvis koncentrationen af kemikalier i denne form for grøntsager eller frugt er stor nok, kan du nemt forgiftet.
Og på de langsigtede konsekvenser, der kan opstå efter udsættelse for kemikalier på kroppen, bare ikke ved selv de forskere.
Men absolut intet godt fra at spise kemisk forurenede produkter behøver ikke at vente.
Til legemet med fødevarer faldt som små kemiske forbindelser kan, er det bedst at spise frugt og grøntsager fra sin have.
Her er det en hundrede procent, kan du være sikker på, at ingen kemikalier i dem vil ikke.
Men ikke alle har råd til sådan en luksus.
Alternativt kan du købe produkter i butikker, der sælger såkaldte "økologiske" produkter.
Priserne i butikker, såsom skyhøj.
Men her er de nyeste forskningsresultater forskere har vist, at der ikke er meget økologiske grøntsager er forskellige fra normale: i henhold analyserer resultaterne, niveauet for indhold af pesticider var 7%, mens den i de konventionelle grøntsager var ca. lig med 35%. Hvad skal man gøre?
Moidodyr hjælpe os
Det viser sig at reducere niveauet af forurenende stoffer, der kan komme ind i vores krop med frugt og grønt, hjælper elementær vask.
Pesticider er dannet på grøntsager og frugter klæbrige rester, så de bør så længe som muligt for at forblive på planterne.
Ellers ville det have efter hver regn ville det være nødvendigt at foretage en ny bestøvning.
Derfor vaske frugt og grøntsager under rindende vand, selv uden brug af børster og rengøringsmidler kan slippe af broderparten af frugterne af kemikalier.
Og hvis du tager en blød børste og gå efter det netop købt grøntsager og frugter, er generelt fint.
Nogle eksperter rådgive i blød i ti minutter grøntsager og frugt i en svag opløsning af eddike (en andel af eddike - fire vandfraktion) eller i saltvandsopløsning, og derefter vaske dem.
Dette giver mening, fordi i denne løsning frugten "sættetid" og skadeligt plak fjernes nemt.
Pesticidrester perfekt fjernet ved blanchering grøntsager.
Meget nyttige grøntsager blød i koldt vand, hvis du ønsker at slippe af med overskydende nitrat.
Da vandmelon er sandt, dette vil ikke arbejde, men agurk er meget muligt at "neutralisere", afskære deres "røv" og forlader i en gryde med vand i en halv time-time.
Samtidig grøntsagerne får tabt turgor, bliver modstandsdygtige og mere saftigt.
Tilsvarende fjerne nitrater fra greens.
Må ikke ønsker at risikere det - ikke købe alt for tidlige frugter og grøntsager: de indeholder en enorm mængde af nitrat.
En effektiv metode til at fjerne pesticider - rengøring af frugt og grøntsager.
Selv i huden af nogle frugter og indeholder en lang række næringsstoffer, er deres anvendelighed tabt på baggrund af muligheden for forgiftning med pesticider, så bedre at rense skorpe.
Og købe raffineret vegetabilsk olie.
Det handler ikke kun nemmere at bruge til stegning: det er i færd med at rengøring slipper af pesticider næsten helt.
Hver grøntsag er skadeligt for hans
Husk!
Kål ophobes nitrat i kolberne og pesticider forurenet dens øvre blade.
Derfor rense kål til at lave mad, og brug ikke kolber.
Gulerod nitrat akkumuleres i den øvre del af tyktarmen, så det også er afskåret.
kartoffel skræl skal skæres ikke tynd som det blev anset for lige fra vores bedsteforældre, og tyk, fordi det ophobes alle skadelige stoffer.
Du bør ikke have for store grøntsager: agurker, tomater, gulerødder - de nitrater præcis overvægtige, og smagen af disse grøntsager er ringere end deres kolleger lille i størrelse.
Friske grønne, især uden for sæsonen - bare en guldgrube af nitrater. Vær sikker på at suge det i vand, før du spiser.
Kærlighed druer? Mange insekter kan lide det også, så druerne sprøjtes med en række kemikalier.
Vask druerne omhyggeligt.
Dette gælder også for blommer og kirsebær, og kirsebær.
Ferskner og æbler kyndige folk altid ren.
For så vidt angår alle dine foretrukne vandmeloner - så kan du ikke gætte.
Det eneste, der kan rådgive: buy vandmelon i sæsonen.
I juni og juli, vandmeloner, fristende tilbagelænet på hylderne, spækkede med så mange kemikalier, forfærdeligt at sige.
Og ikke tage vandmeloner, der sælges på vejkanter, eller sammen med de sædvanlige nitrater har nydt forbindelser af bly og andre tungmetaller.
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!