Hej, mit navn er Oksana! Hilsen til alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Hvis du elsker hurtige hjemmelavede kiks eller andre kiks bagværk, så er dagens opskrift noget for dig!
I dag vil jeg tilbyde dig en svampekage med chokoladechips - som også kaldes "Ant Pie". Dette er en ret populær opskrift, og i dette tilfælde laver jeg mad i henhold til opskriften fra en af forfatterne på YouTube.
Forberedelse af en sådan tærte er lige så let som afskalning af pærer, meget velsmagende, blød, og jeg er sikker på, at absolut alle får det: prøv at tilberede det og se selv!
Madlavning ingredienser:
Kyllingæg - 2 stk.
Smør - 100 g
Sukker - 100 g
Rømme - 100 g
Vanillin - efter smag
Salt - en knivspids
Kartoffelstivelse - 2 spsk l. (ufuldstændig, dette er cirka 25-30 g)
Bagepulver - 1,5 tsk l.
Mel - 150 g
Og en halv bar med enhver chokolade
Lad os komme igang ...
Bræk æg i en skål, tilsæt sukker, vanillin, en knivspids salt og pisk med en mixer. Men uden meget iver behøver du ikke opnå en slags frodig skum, det er nok for sukkerkornene at smelte lidt.
Hæld smeltet smør (ikke varmt), læg i creme fraiche og lav et par flere vendinger med en mixer.
Sigt mel, stivelse, bagepulver og bland igen med en mixer, så dejen får en ensartet konsistens... Med alle ingredienserne ved hånden skal det tage mindre end 3 minutter at gennemføre.
Vi lægger skålen med kiksdej til side for nu, tager en halv chokoladestang og laver spåner ud af den med en skarp kniv. Du kan rive, men i dette tilfælde smelter chokoladen hurtigt i dine hænder.
Tilsæt chokoladechips til kiksdejen, bland.
En bageplade kan bruges i enhver form, men smør den med et lille stykke smør med en lille diameter, drys med mel - ryst det overskydende mel af, hæld dejen i.
Og vi bager kagen i ovnen ved 180 grader - 25-30 minutter. Vi kontrollerer beredskabet med et træspyd. Den færdige kage kan hældes med den resterende halvdel af den smeltede chokolade eller simpelthen drysses med pulveriseret sukker. Kog, smag, nyd din te!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og for nogle dage siden offentliggjorde jeg en opskrift på en meget blød og velsmagende kiks, hvis du ikke har set denne opskrift endnu, skal du kigge... Måske går du straks i køkkenet for at tilberede disse cookies: Jeg viser, hvordan jeg laver urealistisk velsmagende kager af dej: vi arbejder med en mixer i 3 minutter og får ikke engang vores hænder beskidte
Med venlig hilsen Oksana!