Snack kager ser spektakulære på bordet, og alligevel er de meget velsmagende. Særligt godt gå hepatiske kager. I denne artikel vil du finde opskriften enkel snack kage kyllingelever.
Rådet: leveren kan bruge svinekød, lever og lag kiks drysset med revet ost og derefter varme op hele kagen i mikrobølgeovnen til at smelte osten.
Festive lever kage
ingredienser:
Kylling liver - 400 gram
Æg - 2 stk
Mælk - 100-120 milliliter
Hvedemel - 40-60 gram
Vegetabilsk olie - til stegning
Gulerod middelstore - 2-3 stykker
Løg stor størrelse - 1 stk
Hvidløg er en mellemstor - 3-4 fed
Mayonnaise - 200-250 gram
frisk dild - til smag
frisk persille - til smag
Salt - til smag
venligst TILMELDINGpå min kanal :)
fremstilling:
Rydde løg, vaskes med koldt vand.
Skær løget med en skarp kniv i tynde halvringene. Skift det hakkede løg i en skål.
Cleanse og vaske gulerødder, gnides på et medie rivejern, sat i en separat skål.
Varm gryden over medium varme med vegetabilsk olie. Vi sprede bue i gryden og lad det simre under omrøring i 5-8 minutter, indtil gylden brun.
Tilsæt gulerødder til løg, lad det simre, under jævnlig omrøring, indtil de er bløde gulerødder.
Sæt ristede grøntsager på en tallerken.
Yderligere Lad os lever. Med en skarp kniv fjerne leveren bindevæv og fedt.
Skær leveren i små stykker og vaskes under rindende vand.
Vi skifter på en sigte til vandglas.
Når væsken er fuldstændig drænet, spredning lever udsnit i blenderen kop, hælde mælk og sønderdele alt ved middel hastighed, indtil glat.
Hæld blandingen i skålen.
Forsøger at køre æggene og bland alle piskeris indtil glat.
Hæld derefter 2 spsk. l. vegetabilsk olie og tilsæt salt efter smag. Igen, bland mel og hæld i portioner.
Stir masse piskeris at undgå dannelse af klumper af mel. Konsistensen skal være som en test for pandekager. For tyk masse kan fortyndes med mælk.
Forvarm på høj varme tør stegepande med en diameter på 10-11 cm. Når gryden er glødende, gør medium varme og hæld i gryden lidt vegetabilsk olie.
Mere at tilføje olien i en stegepande er ikke nødvendig, da testen har olie.
Støbeskeen i hepatiske pan yngel og pandekagedej i 5-7 minutter til de er gyldne på den ene side.
Vend og steg på den anden side. Sæt de færdige pandekager på en tallerken. Steg pandekagerne indtil udgangen af hepatisk masse.
Hæld i en skål mayonnaise, tilsæt passeret gennem en presse hvidløg, lidt salt og bland grundigt. Vask i rindende vand dild og persille, obsushivayut papirserviet, hakket og tilføj for mayonnaise blanding.
Spredes på en bred skål afkølet lever pandekage. Det smører mayonnaise blanding, det sprede løg og gulerod stopning og jævnt.
Gentag processen med alle de pandekager. Den resterende mayonnaise blanding smører kage sider.
Cover med leveren kage med folie og sættes i køleskabet i flere timer.
Vi får klar kagen fra køleskabet, fjern folie og dekorere til din smag, og skåret i stykker a la carte.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!