Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at hilse på alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
På min kanal kan du finde mange opskrifter på forskellige salater - med kød, grøntsager, krydret med mayonnaise, vegetabilsk olie og endda uden dressing... Og i de fleste tilfælde er alle øjeblikkelige opskrifter... Alle disse salater er blevet prøvet af mig, og hvis de er rigtig velsmagende - så jeg skriver, lækker! Jeg tilføjer et efterskrift til nogle opskrifter... For en amatør!
I dag vil jeg gøre dig opmærksom på endnu en salat kaldet "Fasan" med kylling :). Jeg prøvede det for første gang - jeg gjorde alt i henhold til den foreslåede opskrift... Dejligt, men stadig næste gang jeg prøver udskift friske agurker med syltede agurkerJeg tror, dette vil være en mere "korrekt" kombination.
Madlavning ingredienser:
Kogt kyllingebryst - 1 stk.
Kyllingæg (rå) —3 stk.
Hård ost (som hollandsk) - 100 g
Friske agurker (jeg har små) - 2 stk.
Majones til dressing
Grønne efter smag
Salt, sort peber
Kom godt i gang madlavning ...
Kog kyllingebrystet (selvom du kan bruge kød fra låret) i saltet vand, indtil det er mørt, så diskuter det og skær det i små stykker. Eller vi deler med fibre.
Mens kyllingebrystet koger, kan du have tid til at tilberede ægpandekager - knæk æggene i en skål, tilsæt et par knivspids salt, visp let. Og steg derefter 3-4 tynde pandekager i en forvarmet pande, smør den let med en lille mængde vegetabilsk olie.
Vrid de tilberedte ægpandekager i en rulle og skær dem i strimler.
Agurker, som kyllingebryst, skåret i små stykker / terninger.
Vi lægger alle ingredienserne i en skål, gnid osten på et groft rivejern her og tilsæt de hakkede greener.
Til dressing, tilsæt 2-3 spiseskefulde majones, peber lidt og bland. Salat klar! Kog, smag, god appetit!
Jeg kan ikke anbefale det !!! forbered en sådan salat på forhånd, for eksempel om morgenen til et aftenmåltid - agurkerne begynder at udskille juice, og salaten bliver vandig. Måske sker dette ikke med syltede agurker!