En simpel kage med et originalt design, som børn især vil sætte pris på. Sildbenkage er det rigtige tidspunkt til nytår! 🎄
Jeg tog en butterdej dej til en sådan kage, selvfølgelig kan du lave den selv, men jeg købte den i butikken (tilgiv mig, superværterne).
Jeg rullede et lag dej 0,5 cm tykt ud og skar en "sildeben" ud som på billedet med en kniv.
Desuden fyldte jeg grønne løg og huggede den i så lille som jeg havde tålmodighed.
Den anden ingrediens er finrevet ost. Jeg tager "russisk".
Jeg blander osten og løgene godt og lægger den på det resulterende sildben fra dejen.
Jeg ruller det andet dejlag ud i den samme tykkelse på 0,5 cm og lægger det ovenpå, skærer det med en kniv langs konturen af det første dejlag og klemmer kanterne lidt.
Med en kniv laver jeg symmetriske strimler omkring 1,3 cm tykke som på billedet.
Nu vikler jeg hver strimmel rundt om sin akse 3 gange.
Dette er hvad jeg gør med hele kagen. På dette tidspunkt skal ovnen forvarmes til 180 grader. Kagen skal smøres let med æggeblomme.
Nu sendes kagen til ovnen i 25-30 minutter.
Resultatet er en lækker og tilfredsstillende tekage, sørg for at prøve den.
Download mobilapplikationen OLYA FORBEREDER: https://play.google.com/store/apps/details? id = com.wOlyagotovit_10034717
Hold altid dine yndlingsopskrifter lige ved hånden.
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!