Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal!
Med begyndelsen af efteråret begynder vi i stigende grad at lave mad fra sæsonbestemte grøntsager som kål, gulerødder, græskar og rødbeder. Der er millioner af gode opskrifter med deres "deltagelse". I dag vil jeg fortælle dig, hvad jeg ofte laver mad fra rødbeder. Jeg opbevarer 2-3 kogte rodfrugter i køleskabet og koger salater et par gange om ugen. Og jeg har også en cool og budgetmæssig rødbedsnackopskrift, linket venter på dig i slutningen af artiklen.
Til den første og anden salat rasper jeg rødbederne på et groft rivejern.
Jeg tilføjer lidt revet ost og en lille håndfuld hakkede valnødder til roerne. Jeg tilføjer mayonnaise og blander alt, så salaten er klar. Hurtig og lækker.
Men hvis der ikke var nogen valnød, kan du vælge den anden mulighed.
Til rødbederne og osten i salatskålen tilføjer jeg et par kogte fint hakkede æg (heldigvis er de også næsten altid der er i køleskabet), en også finhakket løg og 1-2 syltede agurker., Jeg skar dem i små terninger. Jeg bruger også majones til dressing.
Dette er de vidunderlige salater, jeg foreslår, at du laver mad i denne uge og måske overrasker dine kære.
Opskrift på en god budget snack, der kan tilberedes på få minutter her.
God appetit!
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!