Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal!
I dag vil jeg dele en uanstændigt enkel opskrift på ikke søde kager til te. Selv et barn kan håndtere madlavning. Og resultatet er meget velsmagende, ikke fedtede og meget appetitvækkende ringe, der er i stand til at erstatte donuts stegt i olie.
Så til deres forberedelse skal du bruge cottage cheese, jeg har en hjemmelavet, kun 400 gram er nødvendige. Tilsæt æg, salt til det og bland godt.
Gnid 100 gram ost på et rivejern. som smelter godt, jeg har fløde i dag. Vi tilføjer det til ostemassen.
Den næste ingrediens er mel, du kan tage absolut enhver. Jeg tog den sædvanlige hvede. Du skal bruge 6 til 8 spiseskefulde. I dag er min hytteost ikke så tør som normalt, så jeg tilføjede 7 spiseskefulde mel.
Dejen skal holde sin form godt og holde sig lidt til dine hænder, her er det vigtigt ikke at overdrive det med mel. Fra den modtagne dej danner jeg en "pølse" og deler den i 6 dele. Ringene bliver store nok ...
Fra hvert stykke dej danner vi ringe med vores hænder på en bekvem måde for dig. Sæt dem derefter på et bageplade. På dette tidspunkt skal ovnen allerede være forvarmet til 180 grader.
Nu smører jeg hver ring med æggeblomme med tilsætning af fløde og salt, drys med sesamfrø og send den til bagning i 25-30 minutter.
Ingredienser:
Ostemasse 400 gram
Æg 1 stk
Ost 100 gram
salt efter smag
6-8 spsk mel
Blomme + 1 spsk. en skefuld fløde + en knivspids salt (til smøring
Læs også: Super opskrift på ostemasse gryderet. Fald ikke af, det viser sig altid perfekt
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!