Jeg fortsætter med at dele opskrifter fra kategorien #yanapp (Jeg har den rigtige diæt). I dag hurtige konvolutter til te uden sukker og smør, men med en sød påfyldning. De forbereder sig meget hurtigt, og du kan gøre meget.
Jeg bruger pitabrød som en test. Når jeg er i en tidsbegrænset tilstand, bruger jeg pitabrød oftere og oftere, det indeholder ikke olie, sukker eller oprindelige tilsætningsstoffer, som jeg ikke forstår. Jeg skar lavash i strimler ca. 10 * 25 cm i størrelse.
Til fyldet bruger jeg frugt: æble, pære og banan, du kan bruge bær. Skræl frugten og skær den i små terninger.
Jeg sender dem til stegepanden, jeg tilføjer ikke olie, men kun 2-3 spiseskefulde vand. Kropsfrugter dækket i ca. 4-5 minutter. Fyldet er meget sødt og der er ikke behov for sukker.
Nu lægger jeg fyldet på hjørnet af pitabrødet og pakker det ind i en trekant som på billedet:
Jeg smører de færdige trekanter med en blanding af æggeblomme og mælk og sender dem til en ovn, der er forvarmet til 190 grader i 10 minutter.
Efter min mening er sådanne konvolutter meget smagere, mens de stadig er varme, med varm te hvad du har brug for. Sørg for at prøve madlavning, især da det ikke tager meget tid, og produkterne er de mest overkommelige.
Læs også:Minimum sukker. Kage til ferien for dem, der følger figuren
Tak for din opmærksomhed og held og lykke!