Åh, hvad en interessant opskrift på pandekager, jeg fandt! Jeg tror for mange, at det vil være nyt og usædvanligt. Jeg lærer dig, hvordan du laver disse pandekager, jeg håber du nyder det. Skriv opskriften ned for ikke at miste den eller dele den på sociale netværk, så gemmes den på din side.
Pandekageingredienser:
vand
æg (du har kun brug for æggeblommer)
gær
mel
semulje
salt
sukker
vegetabilsk olie
bagepulver
Bland først alle tørre ingredienser i en skål: 300 gram sigtet mel, en halv teskefuld bagepulver, en halv teskefuld tør gær, en halv teskefuld salt, 2 teskefulde sukker.
En note om sukker: Pandekager serveres med sød sauce, honning eller marmelade. I sig selv er de ikke søde. Men hvis det ikke er nok med 2 teskefulde sukker, skal du tilføje til din smag.
Tilsæt nu 2 æggeblommer, 1 spsk vegetabilsk olie og 650 ml varmt vand. Vand skal hældes i en tynd strøm, mens alle ingredienserne omrøres på samme tid.
Pisk dejen med en mixer eller med en blender, indtil den er glat. Derefter lader vi det stå i cirka en og en halv time på et varmt sted og dækker det med et låg.
Nå, nu kan du lave pandekager. Marokkanske pandekager steges i en tør stegepande over medium varme og kun på den ene side, det vil sige, du behøver ikke at vende dem om! Pandekagerne er meget ømme og utroligt velsmagende! Server dem varme med noget sødt. God appetit, venner :)
Læs også: Havregrynpandekager lavet af rullet havre i mælk. Lækker og enkel
Hvis du kunne lide pandekageopskriften, kan du lide den. Abonner også på min kanal for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak skal du have!