Så simpelt og så lækkert! I dag vil jeg dele en simpel opskrift på en lækker gryderet. Du vil blive overrasket, men der er kun 3 ingredienser, den tilberedes på ingen tid, men det viser sig så lækkert! Glæde!
Ingredienser:
hytteost
kondenseret mælk
æg
Så for at forberede denne gryderet har vi brug for 500 gram ikke-sur hytteost. Vi tager cottage cheese ikke granulær, men en mere ensartet konsistens. Hvis det er korn, skal du føre det gennem en sigte. Eller du kan bruge en blender.
Dernæst tilsættes 380 g kondenseret mælk til ostemassen (dette drejer sig om en jerndåse) og kør derefter straks 3 æg ind. Nu er vores opgave at blande alt grundigt indtil en homogen glat masse.
For at gøre dette tager vi en blender, mixer eller foodprocessor. Hvis der ikke er sådanne gadgets i dit køkken, skal du bare slå alt godt med en piskeris.
Hvis det ønskes, kan du tilføje vanillin, rosiner, kandiserede frugter til gryden - men kun efter at massen er pisket indtil den er glat. Eller du behøver ikke tilføje noget - under alle omstændigheder bliver det meget velsmagende!
Læg ostemassen i en form, smurt med en lille mængde grøntsager eller smør, og send den til ovnen i 40 minutter (forvarmning). Gryden koges ved en temperatur på 170-180 grader.
Gryden kan også koges i en multikoger i tilstanden "bagning", tilberedningstiden er indstillet til 1 time. Serveres varm eller kold. God appetit, venner!
Læs også: Delikat æbletærte med creme fraiche. Og det er ikke Charlotte
Hvis du kunne lide opskriften på ostemasse gryden, kan du lide den. Abonner også på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak skal du have!