Hvis nogen ikke er i emnet, forklarer jeg det. På tidspunktet for min afrejse lavede min søn mad i en uge, og hans opskrifter kunne lide abonnenterne så meget, at de bad ham om at fortsætte. ONSDAG - hans dag. Yderligere opskrift fra ham:
”Kort sagt, da jeg besluttede at tilberede mine yndlingskoteletter efter den nemmeste opskrift, var jeg sikker på, at al denne kødudbening kaldes dej. Og nej, min mor siger: løvinde. Jeg prøvede min tunge til at udtale dette ord og startede)
Til kød i en lezon har du brug for:
* kød (tænk til madlavning af kød - du har brug for kød! - 200 gr
* mel - 100 gr
* ufødt kylling - 1 stk
* creme (glemte at tage et billede med det samme undskyld) 100 ml
Dette er her i jagten på en løve 👇
MsYao skåret i lag (når det ikke er helt smeltet, er det lettere at gøre dette 👇
Vi slår tilbage svær til en gennemskinnelig tilstand (gennemsigtigt kød eprst), salt, peber 👇
Så disse lag rørende med mel 👇
Derefter vi bader i et æg med fløde. Og igen i mel. Mor red på tredje etape, og jeg havde allerede hænderne på denne gård. Så tegn selv det tredje billede i dit hoved 😉
Stege gennemsigtigt kød over høj varme i 60 sekunder fra hver tønde 👇
Nu forbereder vi hurtigt adjika varik om vinteren. Jeg kanesh med min mor nabo lidt. Hun bestilte en krukke rød peber med levering, hun syntes ikke stor. Denne krukke vil helt sikkert være nok for os i tre år (hvis hvad, på billedet er der en krukke peber ved siden af en 3-liters krukke tomat 👇
Til adjiki du har brug for: 5-6 stykker dåsetomater, fem hvidløgsløg, rødvarm peber (hvis du ikke har det, så brug os 😂 godt, andre tørre og våde krydderier. Vi lægger alt i en skål, afbryder det med en blender og sender det til mikrobølgeovnen i 5 minutter. Cool og trunkeret klar!
Men forresten kan du se en krukke peber (lille)) 😂👇
👇 Dette er før mikrobølgeovnen. Og ja, hvis du er en ivrig modstander af mikrobølgeovne, så kog bare adjika i en gryde på komfuret (hvidløg skal dampes)
Det er jeg igen glemte tage et billede af skålen smukt. Og jeg blændede ikke hjertet ♥ med en klat, fordi adjika var køligere her 💥
Simpelthen mennesker, hvordan kan du tage det, hvis det spørger allerede i munden?
🍽 God appetit 🍽
Og i hovedet sidder dette ord som lezooooon 🤣🤣🤣
For lykos plus karma ✊! For et abonnement - Jeg krammede 🙌 Jeg prøvede)) Mor svarer på spørgsmål ✌ Godt for alle! 🙏