Jeg lavede madlavning for ikke så længe siden KoteletBelyashiki 👇
Derefter brugte jeg waferkager og hakket kød (jeg har en opskrift på min kanal).
Men jeg har stadig kagerne 🤷♀️ Så du skal omsætte det til handling! I dag købte vi sardine fra KD igen (jeg vil også prøve at gennemgå denne billige dåse mad I dag tilføje). Og jeg ville have noget til aftente))
Hvad du har brug for:
* wafer kager - 2 stykker
* dåse fisk (vi har sardine i olie fra mærket Every Day)
* æg - 1 stk
* creme fraiche - 1 spsk
* hård ost - 50 gram
* greener (hvis nogen)
👇👇👇
Madlavning. Kagerne skal smøres med fedt (undskyld tautologien), så de senere bliver blødere og kan skæres i portioner. Fedt gør fra et æg og en spiseskefuld creme fraiche 👇
Mens kagerne er gennemblødt, laver vi fyldet.
Til påfyldning: ælt dåse mad med juice, tilføje ost, revet på et groft rivejern og hakkede greener. Alt er godt blande.
Fem minutter efter iblødsætning af kagerne, lægge ud fyldning til et vaffelark 👇
Andet ark sætte ovenfra forsigtigt trykke og forlade yderligere fem minutter. Efter det hakke portioneret: firkanter eller trekanter 👇
Sider af snit dip i mel eller brødkrummer 👇
Stege over medium (næsten høj) varme på begge sider indtil gyldenbrun 👇
Sådan vafler er meget sprød (med fyldning af fisk og ost indeni) 👇👇👇
☝☝☝ Sådanne vafler med adjika gik godt (vi har vores egne) 🤤
Men det ser ud til, at det også ville være rart med creme fraiche.
🍴god appetit🤤🍴
For ligesom plus i karma ✊! For et abonnement - krammet 🙌 For spørgsmål - svarer jeg med glæde. ✌ Alt godt! 🙏