Hvad er der galt med æg? Hvad skal være det antal æg om dagen? Og det er forfærdeligt æggeblomme, da han er malet? Lad os undersøge dette spørgsmål sammen.
Lad os komme i gang.
1. Æg - en glimrende kilde til billig protein
Gode nyheder: proteinet af hønseæg absorberes af vores krop næsten helt: 98%.
Dette giver dig mulighed for at opretholde en optimal muskelmasse.
I dette tilfælde er det ikke kalorie høj: omkring 50 kalorier per 100 gram.
Hertil kommer, at anvendelsen af æggehvide reducerer overdreven appetit (som forskere mente - næsten en tredjedel), og stofskifte - tværtimod stiger, gør kroppen mere fit og præget.
I øvrigt var det æggeprotein som reference biologisk værdi, som sammenlignes med enhver anden form for dyre- eller planteproteiner.
2. De Æg indeholder en række vitaminer og andre næringsstoffer
Æggeblomme kan betragtes som en naturlig multivitamin kompleks: i sin sammensætning, der er 15 vitaminer og mineraler med mange værdifulde sporstoffer.
Særligt vigtigt er indholdet af vitamin A (5% Daily Value i et æg gennemsnit) og D (10% Daily Value), som ikke altid er nok i denne traditionelle mad.
3. Spise æg med til at holde knoglerne stærke
Det er tilstedeværelsen af D-vitamin i blommen i æg, garanterer absorption af calcium og phosphor, som er en vigtig del af beskyttelse mod osteoporose, der kryber op ubemærket til de fleste af os med alderen.
Og regelmæssig inklusion i kosten af æg vil give dig stærke knogler og smukke tænder!
4. Æg i menuen styrke immunsystemet
Igen, på grund af en rig sammensætning omfattende en række vitaminer og andre biologisk aktive stoffer.
Især i hønseæg indeholdt et komplet sæt af essentielle aminosyrer for vores organisme, så folk, der bruger dem er forsynet med pålidelig beskyttelse mod infektioner.
Hertil kommer, at spise mindst ét æg om dagen, du giver dig selv en tilstrækkelig mængde af lutein, som beskytter øjnene mod aldersrelateret degeneration.
5. Spise æg selv styrker hjernen!
Og ansvaret for disse er de aminosyrer, der giver reaktionshastigheden som for eksempel tyrosin, som er et must for folk erhverv såsom livreddere, chauffører og lægerne selv.
I dette tilfælde, æg, der kan endda øge din evne til at nyde livet, fordi det indeholder tryptofan, og som øger produktionen af "lykke hormon" serotonin.
6. Endelig æggene reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom
Den samme kolesterol, som vi plejede at tage synderen åreforkalkning, efter at have spist æg stiger ikke.
Hvert æg indeholder nok materiale til at hjælpe os ikke kun at behandle fedtstoffer, men også regulere blodtrykket, og selv de forskellige anti-inflammatoriske egenskaber.
A phosphatider, som kan findes i sammensætningen af ægget, bare forhindre okklusion af blodkar ved aterosklerotisk plak.
Så vi kan antage den daglige kost af denne nyttige produkt pålidelighed - og det er vigtigt, billig - måde at opretholde deres egen sundhed!
Det eneste argument imod regelmæssig brug af æggeretter kan være allergiske over for dem eller fordøjelsessystemet sygdomme, hvor lægen direkte forhindrer dig spise dem.
Og for at undgå forurening af salmonellose, vaske hænder efter tilstrækkelig kontakt med ubehandlede hønseæg.
I kogt eller gennemstegt, de ikke bære faren.
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!