Jeg har allerede offentliggjort to opskrifter fra pangasius forleden. (Søn købt halvanden kilo filet, jeg måtte fantasere).
Vi kogte fisk pate og stegt klid fisk. Nu er det turen til det resterende stykke fisk.
🍽 HVAD DU BRUGER 🍽
* pangasius - 500 gr
* sojasovs - 100 ml
* hvidløg - 1-2 fedter
* tomatsaft - 1 glas
👩🍳 FORBEREDELSE 👩🍳
Hakke fisk i striber 👇
Fylde sojasovs og forlade i en time.
(Vi fik fisk syltet natten over) 👇
En time senere hæld i tomatjuice i fisk, tilføje revet hvidløg og om ønsket en blanding af malet peber.
Blande og forlade yderligere 30 minutter i mellemtiden
spyd suge i vand 👇
Bageplade dække over folie eller bagepapir. Snor fisk på spyd.
Vi kogte kartoflerne lidt mere og sendte dem også til fisken på et bageplade og hældte dem med marinade fra fisken.
Bage i en opvarmet ovn ved en temperatur på 170 grader 30-35 minutter 👇
Kontrol bestået, du kan spise. 😸
Jeg syltede også løg for sådan lækkerhed 👇
Hvilken slags fisk kan jeg lide med barndommen selv, læs på min anden kanal
i >>>>>>>>>> artikel om Iwashi <<<<<<<<<<<<<
🙏 ALT GODT OG SUNDT 🙏
For gerne plus til karma ✊ Til abonnement - krammet 🙌 Jeg elsker kommentarer! Især positivt. På spørgsmål - svarer jeg med glæde 🙏