Generelt, kylling bouillon i sig selv er nyttigt. Som du ved, anbefales det selv i den postoperative menu. Men i dag taler vi ikke om så alvorlige sygdomme. Og gulerødder er meget vitaminrige grøntsager.
Så i dag bouillon med IKKE banale nudler til en let frokost.
Hvad du har brug for:
* kylling bouillon fra en trommestok
vagteleæg - 2-3 stykker
* kartofler - 1 stk
* gulerødder - 1 stk
* mel - 3-4 spsk
👇
Madlavning: rasp gulerødderne på et fint rivejern 👇
Kylling adskille fra knoglen og tåre i strimler. Har gulerødder vride ud juice 👇
Æg blande med gulerodssaft og hæld i i mel 👇
Ælte tæt dej og giv den lidt "hvile" 👇
Dej Rul ud så tynd som muligt og skære tynde strimler (jeg skar en del af den i trekanter på Beshbarmak) 👇
Kartofler gnide på et groft rivejern og vi vasker fra stivelse 2-3 gange 👇
Kylling og pressede gulerødder let passere i vegetabilsk olie 👇
I bouillon tilføje revet kartofler, gulerødder med kylling, koge 15 minutter, sætte nudler og laver mad yderligere 4-5 minutter.
☝☝☝ Serveres med krutoner og kogt vagtelæg ☝☝☝
God appetit!
For en lignende - et plus i karma ✊! For et abonnement - knus 🤗) For at se annoncer - særlig tak! Jeg prøvede)) På spørgsmål - vil jeg svare med glæde. Alt godt! 🙏