God dag og lækkert vægttab!
For dem der ønsker at tabe sig komfortabelt og lækkert - en kort guide til at tabe sig ved at tælle kalorier:
Endnu en gang vil jeg overbevise dig om, at det ikke er nødvendigt at lave mad til dig selv separat for at tabe dig. Du kan hente et antal retter, der kan spises både til dem, der taber sig, og til dem, der bare elsker at spise.
Jeg gør opmærksom på en gryderet med kartofler og kyllingebryst.
Normalt tilberedes sådanne gryderetter med mayonnaise, hæld mere olie - du ved😉.
Men du kan tilberede en velkendt skål på en helt anden måde, og den vil ikke være højt kalorieindhold, men meget velsmagende.
Kyllingebrystet er saftigt og blødt, og kartoflerne er gennemblødt i al juice og krydderier. Hele familien vil være glade og godt fodrede!
✅ Følgende fødevarer var ikke nødvendige for at fremstille gryden:
- kyllingebryst - 990 g,
- kartofler (6-7 stykker) - 575 g,
- løg (1-2 medium) - 125 g,
- cottage cheese 9% - 125 g,
- creme fraiche 10% - 150 g,
- kyllingæg 1 stk,
- mozzarella eller suluguni ost - 195 g,
- salt, peber, paprika, tør hvidløg, italienske urter.
Den angivne mængde mad er til ca. 6 portioner.
✅Madlavning.
Vores hovedopgave er at tilberede mad, samle gryden og sende den til ovnen. Ovnen vil gøre resten for os, og vi går i gang med vores forretning.
Skær kartoflerne i tynde skiver. Løg - i ringe.
Placer kartoflerne på bunden af en bageplade og drys med salt, peber, tør hvidløg og paprika.
Hvis du er bekymret for, at kartoflerne ikke har tid til at lave mad, kan du koge dem indtil de er halvt kogte og derefter lægge dem i en form og drys med krydderier.
Jeg satte løg oven på kartoflerne.
Sæt finhakket kyllingebrystfilet på løg - peber, drys salt med tør hvidløg og aromatiske urter (jeg har italienske urter).
Det er tilbage at forberede fyldet.
Til påfyldningen brugte jeg de produkter, jeg havde i køleskabet: hjemmelavet hytteost og creme fraiche. Ideelt set skal du bruge blød hytteost eller naturlig yoghurt.
Vi blander hytteost, creme fraiche, æg og ost, revet på et groft rivejern.
Vi spreder fyldet oven på kyllingen og fordeler det over hele overfladen.
Du kan dække det med folie, hvis du ikke ønsker, at osten skal være meget stegt, og fjerne den 20 minutter før tilberedning.
Vi sender til ovnen, forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
Nyd dit måltid!
Omtrentlig KBZHU pr. 100 g færdigt fad: K - 158, B - 17,7, F - 5,37, U - 8,2.
Du kan se videoopskriften:
✅✅✅Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.