God dag for alle og lækkert vægttab!
Jeg bemærkede, at du stadig er elskere af tærter at spise, ikke?
Bagningsopskrifter er altid populære😉.
Mød en anden!
Frugtkage - "ømhed"! Ja, jeg kaldte det endda😂.
Jeg har bagt kagen med en pære denne gang, men du kan bruge frisk frugt, der ikke giver meget juice - æbler, abrikoser, ferskner er ikke særlig saftige.
Kagen viste sig at være meget øm og aromatisk, moderat fugtig. Min familie værdsatte 👍. Og hvem sagde, at PP ikke er velsmagende?)
OrFrugtkagen havde jeg brug for følgende ingredienser:
- en krukke blød hytteost - 170 g (du kan bruge naturlig yoghurt),
- 2 kyllingæg
- 120 g fuldkornsmel (jeg brugte ris).
- 4 poser sødestof (1 pose = 1 g = 5 g sukker),
- 2 pærer - 300 g ren vægt.
- 1 tsk bagepulver
- en pose vanillin - 1 g.
Madlavning.
Tilberedning af dejen. Vi blander æg, blød hytteost (den kan erstattes med naturlig yoghurt (drikker ikke !!!)), vanillin og et sødemiddel. Bland godt.
Tilsæt hele hvedemel med bagepulver og bland det i dejen. Jeg bruger rismel, fordi det gør kagen meget øm og fugtig. Det er også glutenfrit.
Læg dejen til side og skær pæren i små terninger.
Dernæst sender vi pæren til dejen og blander.
Læg det i en bageplade - jeg bruger en silikoneform med en diameter på 18 cm.
Vi sender den til en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter.
Tag en god te!
Du kan se videoopskriften:
KBZHU pr. 100 g færdigt fad: K - 161, B - 7, F - 4, U - 24.3.