Lækre og tilgængelige produkter!
Hvordan jeg forbereder sådanne croutoner, se videoen (mindre end et minut):
Hvordan man laver mad:
Jeg gnider gulerødder og ost på et fint rivejern. Hak greens fint (jeg har dild og persille). Du kan selvfølgelig tage enhver green. Tørre aromatiske urter kan bruges.
Pisk æg på en dyb plade.
Jeg tilføjer krydderier til æggene (her efter smag), salt, revet ost, gulerødder og urter. Jeg blander det hele sammen.
Nu brød. Du kan tage absolut enhver. Jeg skar det. Også her, som du vil. Jeg skar i strimler.
Jeg spreder et ark pergament på et bageplade og smør det med olie.
Jeg dypper hvert stykke brød i den tilberedte blanding og lægger det på et bageplade. På dette tidspunkt forvarmer jeg ovnen til 200 grader.
Jeg lægger et bageplade med krutoner i en forvarmet ovn og koger i 10-15 minutter. Se i din ovn! Bør være smukt rødt.
Opskrift:
• Brød - 150 - 200 g
• Ost - 30 g
• Æg - 2 stk.
• Gulerod
• Grønne
• Krydderier
• Salt
• Vegetabilsk olie
Velsmagende både varmt og koldt. Du kan tage det med dig på arbejde - en meget praktisk snack)) Prøv det.
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken udvendigt til morgenmad
#køkken inde uden for brød