Alt sammen en god dag og et behageligt, lækkert vægttab!
Jeg kan forestille mig reaktionen fra mange. Hvilke kager for at tabe sig!?
Men du og jeg, faste læsere, ved, hvor velsmagende og behageligt det er at slanke sig, mens man laver chebureks, khachapuri, dumplings og mange andre ting, som af nogle betragtes som forbudte produkter.
Det er simpelt:
Hvem beslutter at finde ud af det - finde ud af det og forstå, hvordan du kan spise kager og tabe sig på samme tid.
Jeg vil fortælle dig, hvordan jeg kogte de lateste kager i mit liv.
✅Jeg havde brug for følgende ingredienser:
- tyndt pitabrød - 145 g (ren vægt, afskåret),
- kyllingebrystfilet - 440 g,
- løg - 150 g,
- 50 ml vand,
- 1 kyllingæg
- salt, sort peber, tør hvidløg og suneli humle.
✅Madlavning.
For det første skal du forberede hakket kyllingebryst med tilsætning af løg.
Tilsæt ca. 50 ml vand og krydderier til hakket kød. Jeg tilføjede generøst tør hvidløg og suneli humle - kagerne viste sig at være meget duftende.
Hakket kød er klar. Lad os gå videre med at forberede pitabrød.
Vi folder pitabrødet i flere lag (jeg har 6 loys - 6 pasties) og bruger en plade til at skære cirkler ud fra pitabrødet.
Lavash skrot kan bruges til fremstilling af alles yndlings dovne achma eller gryderetærte (opskrifter findes i mit katalog).
Smør pitacirkelens kanter godt med et æg.
Vi spredte hakket kød på den ene halvdel af pitabrødet og spredte det ca. 1-1,5 cm tykt uden at røre kanterne smurt med et æg.
Dæk med anden halvdel af pitabrød, og fastgør kanterne smurt med et æg.
Du kan tilføje lidt ost - mozzarella eller suluguni eller urter eller svampe eller hytteost med urter og hvidløg. Eller du kan bare hytteost med urter.
Vi spreder vores kager på et bageplade (jeg dækkede bagepladen med en silikonemåtte) og smør med et æg. Drys med sesamfrø, hvis det ønskes.
Vi sender til ovnen, forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
Henvis altid til ovnen for bagningstid.
Det er muligt, at nogle kager bliver lidt våde nedenfra. Af en eller anden grund skete dette med mig med 2 ud af 6 stykker. Jeg vendte bare kagerne og tørrede den anden side lidt.
Omtrentlig KBZHU af en færdiglavet skål pr. 100 g: K - 150, B - 17,6, F - 2,87, U - 12,9.
Du kan se videoopskriften:
✅Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.