God dag for alle, godt humør og lækkert vægttab!
Efter at have prøvet mange diæter, hvorefter vægten vendte tilbage, hvis der ikke var nogen opdeling fra kosten (så opnåede jeg ikke noget resultat), jeg kom til at tælle kalorier og balancere BJU (proteiner, fedt, kulhydrater).
Jeg glemte sult, om magt og usmagelig mad og opnåede resultater i vægttab, som jeg aldrig havde drømt om.
På grund af det faktum, at vi kontrollerer vores ernæring, tæller kalorier og overholder BJU, er vi nødt til kroppen modtog alle næringsstoffer til sund funktion, vi kan spise lækkert uden at udelukke vores yndlingsfødevarer fra kost.
Hovedreglen er ikke at overspise, holde inden for dit kalorieunderskud og holde balancen i BJU.
For at gøre det lettere at tilpasse forskellige slik i KBZHU tilbyder jeg dig mange opskrifter tilpasset til vægttab ved at tælle kalorier.
I dag vil jeg gerne præsentere en souffle fra ryazhenka for din opmærksomhed.
En simpel dessert, der kræver et minimum af mad og tid. Jeg ser, at du elsker desserter og ikke kan afvise dem, hvilket betyder, at vi tilbereder dem ikke-nærende 😉
For at forberede en portion soufflé havde jeg brug for:
- gæret bagt mælk 4% - 125 g,
- 10 g majsstivelse
- 1 kyllingæg
- 4 poser sødemiddel (1 pose = 1 g = 5 g sukker),
- en knivspids vanillin.
✅Madlavning.
Alt er meget simpelt.
Vi blander fermenteret bagt mælk, æg, vanillin og sødestof.
Jeg brugte 3 poser sødemiddel, det var sødt nok. Tror det kan reduceres til 2 poser.
Tilsæt stivelse gradvist, og rør, så der ikke er nogen klumper tilbage.
Hæld dejen i en bageplade. Min form er 12 cm.
Bedre at bruge en gryde med mindre diameter eller muffinsformer generelt. Hvis der er små keramiske skåle - generelt en smuk mulighed - kan du servere dem i dem.
Vi sender den til ovnen, forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter.
Vi kontrollerer beredskabet visuelt, hvis der stadig er en flydende soufflé ovenpå, lad den stå lidt længere.
Åbn ikke ovnen under bagning!
Dog kan souffléen slå sig ned lidt tidligt, der er intet galt med det.
Du kan bage portioneret i keramiske skåle og servere i dem.
Jeg bagte i en silikoneform, så jeg tog soufflen ud på en tallerken.
Det viser sig at være en meget delikat soufflé, der bare smelter i munden!
Rul for at se, hvilken slags soufflé der opnås i dens struktur.
KBZHU pr. 100 g færdigt fad: K - 140, B - 5,6, F - 6,5, U - 13,2.
Du kan se videoopskriften:
✅Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.