God dag for alle og lækkert vægttab!
Hvis du nærmer dig din diæt rationelt, kan du tabe dig uden at sulte og spise lækkert. Og jeg indså dette ud fra min egen erfaring efter mange år med alle slags kostvaner.
Elementær kalorieoptælling hjalp mig med at slippe af med 63 kg overvægt.
Den anden dag mindede min mand mig om en suppe med dumplings, som han ofte spiste i barndommen. Men jeg har aldrig prøvet denne. Hvis du har dumplings, så med creme fraiche, men med smør, tænkte jeg.
Og nu elskede jeg virkelig ideen om dumplings suppe. Jeg spiste dumplings og vegetabilsk bouillon - og spiste endda! Nå, hvad skal der ellers til for dem, der kan lide at tabe sig lækkert?
Jeg fortæller dig, hvordan jeg lavede suppen.
✅ Til madlavning havde jeg brug for følgende produkter til 3-4 portioner:
- 1 lille gulerod - 75 g
- 1 lille løg - 80 g
- 4-5 mellemstore kartofler - 310 g,
- dumplings 20 stk - 290 g,
- salt, laurbærblad og 4-5 allspice ærter.
- vand 1500 liter.
✅Madlavning.
Vi er nødt til at koge en vegetabilsk bouillon.
Jeg hugger løgene fint, rasper gulerødderne på et groft rivejern og sender dem til kogende saltet vand.
Mens løg og gulerødder koges, skærer jeg kartofler i mindre stykker.
Som jeg forstår, bruger de endda nudler i denne suppe, men det syntes mig, at det klart var overflødigt i KBZHU.
Når gulerødderne og løgene er halvt kogte, tilføjer jeg kartoflerne.
Kraften koger - jeg sender allehånde og laurbærblade til gryden.
Når kartoflerne næsten er klar, kan du tilføje dumplings.
I slutningen, når dumplings begynder at flyde, skal du tilføje dine yndlingsgrøntsager, finhakket hvidløg.
Server med en skefuld creme fraiche.
Det viser sig lækkert! Og han spiste dumplings og skadede ikke figuren😉
Omtrentlig KBZHU pr. 100 g: K - 55, B - 1,46, F - 2,5, U - 6,5
Du kan finde opskriften på PP-dumplings på dette link.
Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.