God dag og lækkert vægttab! Og det er lækkert at tabe sig - dette er ikke en drøm, men en realitet. Efter forskellige sultne kostvaner, hvorfra jeg ville bryde væk, fandt jeg for mig selv den bedste måde at tabe mig på, velsmagende og ikke sulter.
En hurtig guide til kaloriebaseret vægttab og kalorieunderskud:
Forleden kogte jeg kylling baseret på chkmeruli-kylling til mig selv og min familie. Jeg elsker de retter, som alle spiser med glæde - når alt kommer til alt, behøver du ikke lave noget separat - tabe sig og ikke tabe sig.
Jeg foregiver ikke at være en gentagelse af den originale opskrift på chkmeruli-kylling, jeg gentager igen, at skålen viste sig at være lige noget for mig 😉.
Men hvor velsmagende, aromatisk, saftig det er! Selv kyllingebrystet, som jeg brugte sammen med trommestokken, var bare det blødeste.
De krævede tilsætningsstoffer og bad om at lave mad oftere😍.
✅Til madlavning havde jeg brug for følgende produkter:
- kyllingetromle omkring - 450 g,
- kyllingebrystfilet - 340 g,
- mælk 2,5% 150 g,
- halvhård ost (det er bedre at tage suluguni eller en hvilken som helst halvhård ost med lavt fedtindhold - kalorieindholdet vil være lavere. Jeg havde Lambert) - 70 g,
- og vigtigst af alt krydderier✔:
- en teskefuld uden en glide humle-suneli,
- 1 niveau teske krydderi "kaukasiske urter" (kan erstattes med en masse persille),
- 1/2 tsk malet koriander (jeg havde ikke jorden - jeg æltede bare kornene),
- 1 tsk tør hvidløg
- sort peber - en knivspids og salt efter smag.
✅Madlavning.
Læg kyllingetromle og brystfilet (som vi skærer i mellemstykke) i en bageplade.
Drys sort peber, salt og gnid krydderierne godt ind i kyllingen.
Vi sender for at bage i 30-35 minutter i ovnen ved 200 grader.
Mens kyllingen bager, blandes mælk med krydderier: suneli humle, koriander, kaukasiske urter, tør hvidløg.
Beklager ikke krydderierne, de giver en fantastisk aroma og smag til skålen.
Vi gnider osten på et groft rivejern.
Tøm den frigivne juice fra den bagte kylling
Hæld mælk med krydderier over kyllingen og drys med ost.
Vi fordeler osten, så en del af den nedsænkes i mælken.
Sæt i ovnen i 20-25 minutter ved 150-160 grader.
Vi får en duftende og meget velsmagende ret, kødet er meget mørt. Selv kyllingebrystet, som ingen normalt spiser sammen med mig, hvis der er andre dele af kyllingen, knust med et brag!
Nyd dit måltid!
Omtrentlig KBZHU kyllingebryst tilberedt på denne måde: K - 157, B - 21.4, F - 6, U - 2.3.
Du kan se videoopskriften: