God dag og lækkert vægttab.
Her taber vi velsmagende, tilfredsstillende uden fanatisme, og vi ønsker dig det samme! Og vi falder ikke i koma fra en type kartofler, pasta og bananer.
På næsten 2 år slap jeg af kalorieunderskuddet og omkring PP (PP - korrekt ernæring) fra 60 ekstra pund. I øjeblikket slanker jeg langsomt men sikkert ned - går til min ideelle vægt. Og undervejs deler jeg med dig menuen og opskrifterne på retter, der er inkluderet i min kost.
I dag på dagsordenen er fiskesuppe lavet af frisk lyserød laks (ikke dåse, selvom du kan bruge den) og forarbejdet ost.
Det er lækkert!
Sørg for at prøve det for at bedømme.
NgIngredienser:
- frisk frossen lyserød laks (jeg har en hale, hvorfra jeg fik 280 g kogt fisk uden knogler),
- kartofler - 640 g (4-5 mellemstore stykker),
- løg 1 lille ting - 60 g,
- små gulerødder - 50 g,
- forarbejdet ost - 200 g,
- frosne grønne ærter - 100 g,
- vand - 2 liter.
- salt, laurbærblad 2-3 ting, 4-5 allspice ærter.
✅Madlavning.
Finhak løg, gulerødder (eller tre på et groft rivejern) og send dem til at stege i en gryde uden olie. Vi tilføjer vand, så det ikke brænder.
Samtidig lægger vi en gryde med vand (jeg har 2 liter vand).
Så snart vandet begynder at koge, tilsæt salt og send fisken til gryden.
Du behøver ikke at skære fisken i portioner. Jeg skar halen i 2 stykker for at passe ind i gryden.
Kog fisken i 20-25 minutter - indtil den er øm.
Så snart fisken er klar, tager vi den ud af bouillon og adskiller den fra knoglerne.
Glem ikke løg og gulerødder. Så snart de er halvt færdige, skal du tilføje grønne ærter til dem og bringe dem næsten til beredskab.
Tilsæt kartofler til bouillon og kog indtil næsten kogt, send derefter stegning, laurbærblad, allehånde til kartoflerne.
Placer den forarbejdede ost og rør godt.
Når osten er helt smeltet og omrørt, skal du sætte fiskestykkerne i suppen og tilsætte grønfinker.
Lad det koge og fjern det fra varmen.
Drys med friske urter, når du serverer. God appetit!
Denne suppe kan også laves af dåse lyserød laks. Vi gør alt på samme måde, bare tilføj fisken fra krukken i slutningen, lad den koge og fjerne fra varmen.
KBZHU pr. 100 g: K - 49,93, B - 3,27, F - 2,1, U - 4,04.
Du kan se videoopskriften på min YouTube-kanal link.
Tak for din tid og lignende.
Abonner på kanalen, hvis du er interesseret i min erfaring, opskrifter og kommunikation.
Jeg foregiver ikke at være en PP-ekspert. Deler bare min oplevelse. Jeg er "OkoloPP"