Hilsner alle, der lækker i vægt!
Og det faktum, at slankning er velsmagende, er muligt - det ved jeg selv. Mit resultat er minus 59 kg siden maj 2018, og jeg fortsætter med at tabe mig og deler med dig opskrifterne til de retter, der er inkluderet i min kost.
I dag vil jeg tilbyde dig en opskrift på en åben kødtærte - lækker og tilfredsstillende!
NgIngredienser til 2 åbne kager:
- 100 g hytteost 9%,
- 1 æg (kun brug for protein)
- fuldkornsmel (rismel kan bruges) - 50 g,
- en knivspids salt og bagepulver.
Til påfyldning:
- hakket kød (jeg har 50/50 kyllingebryst og magert svinekød (= 100 g) + 50 g løg) - kun 150 g,
- en tomat,
- ost (jeg har 40 g suluguni).
- salt, sort peber i hakket kød.
- tør basilikum.
Madlavning.
Det første trin er at forberede dejen.
Vi blander alle ingredienserne til dejen.
Vi ælter godt.
Del i 2 dele og spred med våde hænder på et bageplade (jeg bruger en silikone bagemåtte) og form siderne er lave.
Vi sender til ovnen i 180 g i 15-20 minutter.
Steg hakket på forhånd i en gryde uden olie, så det ikke brænder, tilsæt vand. Glem ikke at salt og peber hakket kød.
Skær tomaten i små terninger, ostemasse på et groft rivejern.
Vi fjerner emnerne til kagen fra ovnen.
Sæt det stegte hakket kød, finhakket tomat i dem, drys med tørret basilikum og ost.
Vi sender den til ovnen ved 180 grader i yderligere 10 minutter, indtil osten smelter.
Det er alt! God appetit!
KBZHU pr. 100 g: K - 178, B - 15,66, F - 8,85, U - 9,11.
Du kan se videoopskriften på min YouTube-kanal link.
Tak for din tid og lignende.
Abonner på kanalen, hvis du er interesseret i min erfaring, opskrifter og kommunikation.
Jeg foregiver ikke at være en PP-ekspert. Deler bare min oplevelse. Jeg er "OkoloPP"!