Det betyder ikke noget, hvad der sker i verden, og hvordan vejret er uden for vinduet - nytår 2021 er på vej, og vi skal møde det ordentligt!
Vi fortsætter med at forberede os! I denne samling, de bedste opskrifter fra vores kanal, for ikke at omskrive den samme ting hundrede gange, og det var lettere for dig at navigere, oprettede vi denne navigatorartikel.
Ved at klikke på de blå links, føres du til den opskrift, du har brug for!
Geleret tunge
Nytår er en særlig ferie, så alle husmødre vil overraske deres kære med noget velsmagende og usædvanligt. Gelerede retter ser specielt højtidelige ud på voksenbordet.
Vi tilbyder flere opskrifter på sådanne delikatesser, som alle helt sikkert vil kunne lide.
En udsøgt geléret på et festligt bord er selvfølgelig et sprog.
Sådan laver du det korrekt og smukt i vores opskrifter nedenfor:
Geleret fra tungen til nytårsbordet
Madlavning SPROG: rigtigt og velsmagende
Sådan koges oksekødstungen korrekt og velsmagende
Hemmeligheder om, hvordan man tilbereder oksekød og svinekød SPROG
Den sætning, der er blevet berømt (den samme fra filmen "Irony of Fate ..."), har ikke skabt det bedste ry for fisk fra fisk og helt forgæves! Hvis du kender hemmelighederne, er skålen meget velsmagende og meget nyttig!
Jellied fiskebase vil være en fremragende mulighed for ethvert festligt bord, inklusive nytår - det er allerede traditionelt!
Geleret fisk
Nå, din gelerede fisk er oprørende! Men nej! I dag vil vi fjerne myterne om fisk i gelé og forberede et kulinarisk mesterværk til festbordet. Gå!
Optag eller gem:
Tilbage til Sovjetunionen: aspic fra gedde aborre
Gelerede gedde aborre "Banket"
Hemmelighederne ved det perfekte aspic: at gøre det gennemsigtigt, tæt og ikke smelte
Og nu salaterne! Hvor kan vi gå uden dem?! Nogen kan ikke leve uden "Olivier", men nogen vil have noget nyt eller moderigtigt.
Alle får det! Vi har mange opskrifter, nok til alle!
Lad os gå!
Vores opskrifter:
Salater med mayonnaise til ferien: frygtelig skadelig og utrolig velsmagende
Salat "Monaco" - den hemmelige opskrift, som alle leder efter
Anerkendelsessalat - til dem, vi elsker
Nicoise salat med tun på dåse og bønner
"Prince" salat er en konkurrent til traditionel "Olivier"
Hermetiske fiskesalater: et lækkert udvalg af opskrifter
Sildesalat eller den mest usædvanlige "pels", du har prøvet
Som i en restaurant: vi tilbereder salater fra banketmenuen
Sovjetiske klassikere: TOP-5 bedste salater til en fest
Lad os gå videre til hot! Mere præcist til den vigtigste varme skål!
Hvad skal vi lave mad? Fisk, skinke, roastbeef eller stege en gås?
Vi har alt!
Ikke en eneste nytårsmiddag og ferie er komplet uden en varm tallerken. Gem et udvalg af kødretter til nytårsbordet.
Nytårs hot:
Bagt oksekød, kødreder, fyldte kyllingebryst
Sådan bages GOOSE korrekt i ovnen: hemmeligheder og anbefalinger
Gås med æbler
Kød "rendezvous" med tomater og ost i ovnen
Festkogt svinekød
En fisk:
Karper med citron i ovnen
Ørred bagt i fløde
Fransk sølvkarpe bagt med grøntsager og ost
Hvordan laver man KIZHUCH?
Så som du forstår, skal du forberede dig til nytår på forhånd og uden hast på den sidste dag i december.
Lad os nu tænke over, hvad vi laver mad og køber de nødvendige produkter. Og lad os lave madlavning den 30.-31. Er du enig?
Held og lykke! OG... feriehilsner!
Kunne du lide artiklen?
abonner på kanalen "Kulinariske noter om alt"
og vores Yandex. budbringer <<< Klik her!
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad :)))
Tak for læsningen til slutningen!