Lækre og flavorful hjemmelavede kager - hvad kunne være bedre?!
Männik ost opskrift
ingredienser:
● 300g. hytteost (fortrinsvis en pasta eller en lille blød korn)
● 3 hønseæg
● 1 kop sukker
● 1 kop semulje
● 100 ml. creme fraiche
● 1 time. teskefuld bagepulver
● 2 timer. skefuld vaniljesukker
● 100-150 gr. bær (valgfrit)
fremstilling:
Før der fortsættes med processen med fremstilling Manica, varme op til 180 grader ovn.
Form for manna vil blive bagt, pre-behov for at smøre med smør, klar til at manna var lettere at opnå.
Gnid hytteost med æggeblommer, tilsæt creme fraiche, sukker og vanille.
Semolina blandes med bagepulver og tilsætning af et ostemasse-æg blandingen.
Æggehvider piskes til toppe.
Langsomt hæld blandingen i proteiner.
Bland alle.
Den færdige dej spredt i en smurt ovnfast fad og sende en forvarmet ovn i ca 45-55 minutter.
Når toppen af manna vises skorpe behageligt gylden nuance, betyder det, at han er klar.
Hvis du ikke kan bage Manna i ovnen, kan du bruge multivarku.
I dette tilfælde skal du nødt til at sætte det på bagning mode og lad låget lukket i 60 minutter.
Curd manna klar! Klar kan fodres Manna med nogle sauce, f.eks, bær eller frugt, eller brug kondenseret mælk og marmelade, der er i huset.
Du kan også lave cremen.
Manna absorberer al den sød sauce og smagen af det vil blive langt mere raffineret og bud.
Serveres anbefales i form af varme, skåret i stykker a la carte.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!