Interessant, multi-komponent og så lækker salat til at dekorere din ferie bordet.
Det er interessant, at en opskrift eller en variant af denne salat ikke eksisterer.
Denne ret udelukker ikke i sin sammensætning:
roer (påkrævet lever)
stegte eller marinerede svampe
saltet eller friske agurker
rød peberfrugt
svinekød
skinke
sprog
kyllingebryst (kogt eller røget)
grønne områder
tomater
ost
oliven
æg
Alle ingredienserne blandes i en salatskål eller stablede lag.
Denne salat klædt med en blanding af mayonnaise og creme fraiche.
Serveres salat "russiske Beauty" salatskål eller i partier, i små vazchkah.
En klassisk opskrift Salat "russiske skønhed"
Af den måde, hvis vi taler om klassikerne, bør salaten være lige kogt kyllingebryst.
ingredienser:
500 gr. kyllingebryst
3 æg
350 gr. ost
350 gr. skinke
2 tomater
2 pickles
1 løg
100 ml mayonnaise
3 spsk. l. fedt creme fraiche
persille
oliven eller oliven til dekoration
løg marinade 1 time. l. sukker, 1 spsk. l. eddike, 2 spsk. l. vand og 0,5 timer. l. salt
fremstilling:
1. Breast koges i saltet vand. Æg i normal.
2. Den afkølede kogt kylling skåret i terninger.
3. Vask tomaterne og skær dem i tern.
4. Agurker hugge pinde eller rist.
5. Løg skåret i tynde ringe og marinere 1 time.
6. På plade spread lag af salat: skinke strimler, syltede løg, børste med en blanding af mayonnaise og creme fraiche, agurker, kylling, tomater og æg. Og så indtil de løber tør for ingredienser, forsøger at smøre hver to lag.
7. På toppen af salat rist ost, pynt med persille, tomater og oliven, hvis det ønskes.
Det er muligt at sprede lag salat "russiske Beauty" i form af en konventionel russisk kokoshnik.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!