Min favorit, den mest simple hytteost dej uden gær. Jeg koge en stor kage til hele familien.

Jeg laver mest duftende hytteost kage. Blød, sprød på kanterne. Stor erstatning for brød, for eksempel, en varm suppe.

Panden hæld 3-4 spiseskefulde vegetabilsk olie. Jeg sender til brune tre mellemstore løg, skåret i små tern. Steg til de er gyldne behageligt. Salte løg og tilføje dine favorit krydderier: Jeg vil tilføje krydderi karry. Stegte løg med krydderier i 1 minut.

Oven sætte straks opvarmet til 180 grader. Hun vil gøre indtil dejen, ville dejen være hytteost. Stablen 180 c ostemasse tilføje 2 æg 1/2 tsk salt og sukker. alle blandet godt piskeris.

Add 220 g mel 1 tsk bagepulver. Jeg omrøres her i smerte. Bagepulver kan substitueres med sodavand, så vil det være nok til 1/2 tsk.

Tilsæt mel med bagepulver i hytteost og ælt dejen. Først vil jeg arbejde en skovl, og derefter æltes i hånden.

Tilsæt 1 spsk vegetabilsk olie og fortsætte ælte dejen.

Du burde få en blød dej, der er bare en lille pind til hænderne. Dejen har ikke lang tid at ælte, så snart alle ingredienserne er samlet, er det nok. I mange af mine opskrifter er dejen opstår.

instagram viewer

Bord og podpylyayu dejen med mel og rul dejen ud tyndt kage.

På kagen spredes med krydderier ristede løg. Hvis løg stegt i en lille mængde af vegetabilsk olie, men nu er det bedre at tilføje.

Skive dejen i strimler 4-5 cm.

Jeg spinde al dejen strimmel ind i en stor rulle.

Her er en rulle jeg spredes på en bageplade. Pre-bagning silikone måtten lå.

Jeg begynder at forsigtigt flade dejen, kage gør tyndere. Det er bedre at holde den ene ende af armen til en flad kage ikke revet fra alle sider. Det vil have her er en halvmåne.