Jeg tilberede en lækker og delikat, smukke og lyse festlig salat.
Jeg sætter gryden til at varme op.
Marinere løgene. Løg skåret i små tynde fjerdedele. Tilføj en knivspids salt og sukker. Bare mos løg i en skål med hænderne. Tilsæt 1 spsk eddike og 1 spsk vand. Omrør og afsat til at marinere.
På en opvarmet gryde hæld lidt vegetabilsk olie. Begynder at brune rødløg, tidligere jeg skiver store røde løg kvartaler. Steg indtil de er bløde.
Efter rødløg brunet, tilsæt svampene. Jeg de blev fastfrosset, jeg har dem optøet og skåret i mindre. Steg indtil kogt. Tilsæt salt og peber.
Jeg begynder at koge æg pandekager. Jeg er et æg vil køre i en skål. Tilsæt salt og peber, pisk ægget piskeris.
Jeg smøre panden med vegetabilsk olie og hæld ægget i gryden. Stegt på begge sider til 30 sekunder.
Jeg fik således 4 pandekage. Pandekager stakke og vride i rullen.
Egg roll i tynde skiver.
Salat jeg samle i madlavning ringen, det første lag er skinke. Jeg skinke skåret i tynde strimler.
Jeg kan mayonnaise mesh og distribuerer en lille ske. Mayonnaise i mit hjem, plus en halv jeg havde fortyndet naturlig yoghurt.
Det næste lag syltede løg. Jeg har tidligere slået sammen marinaden.
Følgende er de stegte svampe og løg.
Mayonnaise top mesh lag af revet ost og mayonnaise igen reticulum.
Det øverste lag - hakket æg pandekager. Jeg sender en salat i køleskabet i 30 minutter, så det gennemblødt.
Den afkølede salat dekorere oliven og lejede kulinariske ring.
Salat sving usædvanligt velsmagende og smukt. Velegnet til enhver ferie bord! Prøv at lave mad :)
ingredienser:
- 4 æg (æg til pandekager)
- 180 c skinker
- 120 g ost
- 400g svampe
- 1 stort løg (i svampe)
- 1 lille løg (marinade)
- 1 spiseskefuld 9% eddike
- 1 spiseskefuld vand
- salt, sukker, peber
- 2 spiseskefulde mayonnaise
- 2 spiseskefulde yoghurt naturel
- oliven - til dekoration