Sådan koge mandarin marmelade for at undgå spild? Ideen med denne opskrift jeg underrettede sælger marokkanske mandarin, en lille Istanbul marked.
Vær sikker på at læse op til slutningen af opskriften, der vil du finde alle de nødvendige ingredienser.
Jeg elsker at marmelade i en jam, når den er tyk og klar, men i tilfælde af citrusfrugter opnå denne effekt, kan du bare fjerne alle de indvendige vægge, og det er for trist. Men takket være rådgivning af sælgeren mandariner, jeg var i stand til at koge marmelade uden selv at rense dem.
fremstillingsmetode
1. Hele mandarin fyld med vand, således at alle de frugter er dækket med væske. Bring i kog og give Kog 1 minut, fusionere fylde med kogende vand og koldt vand og gentag proceduren. Så skulle koge mandarin 3 gange.
2. På fjerde gang mandariner fyldes med vand, bring i kog, dække med et låg og kog over medium varme i en time. Så drænet overskydende vand.
3. Slag tangeriner med nedsænkning blender, eller kan sendes til en stationær, hvis den ikke håndtere, kan du tilføje lidt vand.
Jeg elsker, at blandingen er homogen, så det tager mig omkring 10-15 minutter, men du kan ikke tilføje sådan ensartethed, det hele afhænger af din smag.
4. Tilsæt sukker og bring blandingen i kog, hvilket giver Kog 10 minutter og hældes i præsteriliserede banker.
Som jeg steriliserede krukker Jeg fortalte i denne artikel.
Venner, ønsker endnu flere fede opskrifter? Så abonnere påmit feedog sætte Ligesom! Dit abonnement slædehunde og motivere skrive nye opskrifter!
ingredienser
1 kg kogt mandarin jeg bruge 1 kg sukker.