Jeg blandede alle ingredienserne, en 20-minutters ventetid og se, hvad jeg gjorde. Trin for trin opskrift video.
Madlavning er meget cool lækre kager usyret pita på testen. Pete er forskellige fra de sædvanlige kager, som hun har inde i hulrummet, som normalt er fyldt med en række fyld. Pete kan spise som en normal kage og en velkommen alternativ til syret brød.
Vær sikker på at læse op til slutningen af opskriften, hvor du vil finde alle de nødvendige ingredienser.
proces
Bland mel og salt, og gøre reces hælde varmt vand, straks tilsætte olie og begynde ælte dej. Først en ske, fordi vandet er stadig varmt, så ælt dejen i hånden, det vigtigste er omhyggelig med ikke at brænde dig selv.
Dejen skal have en tilstrækkelig blød og ikke for tæt.
Du skal muligvis lidt mere eller lidt mindre mel, mel overalt forskellige, så henvise til konsistensen af dejen.
Læg dejen på bordet vilje trykke ned i 5 minutterSå det bliver glat og elastisk.
Nu skal vi prøve hvile i mindst 20 minutter. Vi pakket i plastfolie og giver ligge ned.
Når dejen har hvilet, Vi deler det i 8 lige store stykker. hver del rulle til en kugle stadig give hvile 5 minutter, tæt boldene klamre film eller håndklæde.
Sæt en stegepande varme op, men for nu vil begynde at rulle ud den første pandekage.
Smør arbejdsflade uøkonomisk olie og udrulning dejen tykkelse på ca. 5 mm i form af cirklen. Når gryden er varmet op - vi sender hende en kage, og ser frem til, når det begynder at langsomt puste indersiden. Det tager ca. 1 minut. Efter fremkomsten af bobler kage på hovedet og venter på, når det vil begynde igen, "puste", omkring 20-30 sekunder, så igen slå over kagen, og nu har hun helt at svulme. Det kan være flere gange for at vende kagen til brun det jævnt på alle sider.
Fjern kage fra panden og dække med et håndklæde, så det ikke er spundet. Steg alle kagerne til enden.
Vi er nødt til gruber
Flour 360 g
Vand 200 g
Salt 0,5 timer. skeer
Vegetabilsk olie 20 g