Jeg blev født i USSR, men min barndom blev tilbragt i tider med omstrukturering. Mens cafeer og restauranter åbnes og lukkes næsten dagligt. Men i sovjetiske tider for de fleste af restauranten var en luksus.
Som barn, jeg ofte løb ind i en lille cafe "Eventyr" og undersøgt, er der forskellige kager. Jeg husker, at der blev fremlagt donuts, eclairs og marengs med fløde. Og nu var jeg spekulerer på, hvad slags desserter serveres i de sovjetiske caféer og restauranter.
Mine forældre havde ikke gå til cafe, men husk, at der kunne blive serveret som dessert bare "creme fraiche og sukker." Derfor er jeg par dage af surfe på internettet og fundet en menu med flere restauranter.
Hvis du voksede op i Sovjetunionen, og du tilfældigvis i den sovjetiske cafe eller restaurant, fortæl os i kommentarerne hvad du husker desserter. Jeg vil være taknemmelig.
cafe Air Terminal
Menuen dessert - kedeligt. Dybest set det repræsenterede marmelade og is. Nu vil jeg ikke gå denne restaurant.
cafe Lira
Mine forældre fortalte mig, på denne café ønskede at få alle elever i Moskva. Menuen dessert ser små, men der var også en kage, og et udvalg af kager. Og også du kan prøve at piske fløde med forskellige fyld.
Nu, caféen Lira er den første McDonalds, som åbnede efter sammenbruddet af Sovjetunionen.
Isbar pingvin
Ud over is, som præsenteres i et stort sortiment, kan cafeen prøve en række forskellige kager og slik.
Det mest overraskende er, at jeg i næsten alle cafe vagthavende i slik-menuen Kara Kum. De havde en slags speciel?
Restaurant Hotel Cosmos
Under udarbejdelsen af en artikel, slog det mig, at der er retter som creme fraiche med sukker og uden, som mine forældre fik at vide i menuen. Da jeg ikke fandt nogen dessert menu, besluttede jeg, at de kunne tjene som en sød.
Cascade restaurant
Menuen dessert er sparsomme. Men sjovt, at som en dessert, du kunne købe et kilo æbler kun 1,5 rubler. Jeg ved ikke engang, meget eller lidt. Hvem ved, at dele i kommentarerne.
restauranten Metropol
Desværre, jeg kunne finde kun én side af menuen i denne restaurant. Det fremgår, at i Metropolis som desserter tjente primært frugt kurve og is. Men det er bedre end ingenting.
cafe chokolade
Om denne cafe jeg fortalte kone. Hendes klassekammerat fremviste i skolen, at de med deres forældre næsten hver weekend gik der efter en tur i Gorky Park.
Denne cafe er en lille ting, der har eksisteret hidtil, men voksede også i et stort netværk af butikker over hele landet.
Menuen jeg kunne lide mest. Her var et paradis for den søde tand af den sovjetiske.
Jeg ved ikke, om dette er tilfældet, men at dømme fra menuen, som jeg kunne finde i den sovjetiske cafe er ikke meget skænket desserter. Almindelig mad blev præsenteret i overflod, men den søde, tilsyneladende, foretrækker at spise hjemme.
P. S. Af den måde, forsøgt at piske fløden med sukkeret i restauranten Cascade, det kom ud meget velsmagende. De vigtigste ting - at tage fedt creme fraiche og sukker kan føjes til smag.
Placer Ligesom at bedømme denne artikel. Og ikke at gå glip af nye opskrifter,abonnere på kanalen!
Prøv at koge mere:
Hvorfor jeg holdt op med at købe desserter i butikken. siger konditor
Kog kage populære i USSR - Black Prince
Alt du behøver at vide for at tilberede en kage, "Milk pige." En simpel opskrift tyske klassikere