Kartoffel gratin i stil pizza. Det viser sig, velsmagende og tilfredsstillende, at produkterne er altid til rådighed. Redning, når jeg vil, hvad velsmagende, men nej.
INGREDIENSER
- Kartofler - 400g.
- Løg - 1 stk.
- Tomato - 1 stk.
- Pølse - 200gr.
- Ost - 150gr.
- Sort peber - efter smag
- Egg - 4 stk.
- Malke 150 ml.
- Salt - 1/3 tsk
- FREMSTILLINGSMAADEN
-
Kartofler skal skæres kruglishkami. Bagning vi tilføje vegetabilsk olie kartoffel lagt i et lag på en bageplade. Drys salt, sort peber. Lille løg, fint skåret og lagt på kartoflerne. Vi sætter i en forvarmet ovn og bages kartoflerne i 20 minutter ved 180 grader.
I løbet af denne tid, forberede fyldet. Pølse 200g skal skæres i tern, tomat vi vil skære en fjerdedel af ringe.
De split bowl 4 æg, sætte lidt salt, hæld 150 ml mælk, lidt af sort peber. Piskeris piskeris alle.
Det tog 20 minutter, bage kartoflerne, hæld æg fyld, sætte pølse, tomat, sættes i ovnen i ca en anden 30 minutter, ost rist drys gryderet med ost og sættes tilbage i ovnen i 5-10 minutter til at smelte osten.
Detaljer og forberedelse detaljer henvises til min meget korte video nedenfor. https://youtu.be/cFrv12eIrpQ
Bon appetit!