Honning kage usædvanlige fremstillingsmetode. Det viser sig sindsygt lækkert og duftende. Kogte meget enkelt rulle ikke har brug for noget, kun 30 minutter det tager tid.
INGREDIENSER
- Smør - 150g.
- Æg -2 stk.
- Sukker - 200g. (1st.)
- Mel - 320gr. (2st)
- Soda - 1ch.l.
- Honning - 2 spsk
- creme:
- Creme fraiche - 400g.
- Pulveriseret sukker - 2-3st.l.
- FREMSTILLINGSMAADEN
- Den pan sætte 150 gram smør. Tilsæt 200 gram sukker. 2 spiseskefulde honning. Vi sat i brand, bring det i kog som vises bobler tilsættes 1 tsk sodavand, omrør og straks fjernes fra varmen. Masse starte skummende og bør være. Vi giver en cool ned. Den afkølede masse ophører karamel farve. I et drev 2 æg Tilføjelse sigtet mel 320 c. Dejen tilberedes, halvdelen af dejen sat på en standard gryden fra ovnen, den lagte papir bagning at fordele sig jævnt over arket under anvendelse skovle eller våde hænder. Put bagning i en forvarmet ovn og bages ved 200 grader i 12-15 minutter. Kage mens varm straks opdele i dele, jeg foreslår kløft i 3 dele. Det samme gør vi med den anden halvdel af testen.
Resultatet er en 6 kager. Bland 600 g creme fraiche Jeg har et indhold af 20 procent fedt med 2 spsk pulveriseret sukker, cremen er klar.
Coat med flødekager på begge sider og stablet oven på hinanden. Smører siderne og toppen af kagen. Trimning skyggen blender og drys den resulterende krumme kage. Lad os give kagen for at suge
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!