Denne opskrift er især godt, at du kan bruge alle fiskefileter, tilføje kartofler og sennep gør lækre burgere! Prøv det selv!
ingredienser:
0,5 kg fiskefileter
3-4 stykker. kartoffel
3 æg
Artikel 0.5. mel
Artikel 0.5. brød suhrt
salt
peber
1 time. l. spise sennep
persille
vegetabilsk olie
fremstilling:
Filet krydderi salt, peber og stegt i olie med 2 sider 4-5 minutter.
Fisken er sat på en plade, køligt og chop med en gaffel.
Kartoffelskræller og kog i saltet vand.
Klar-kogte kartoffel mask i kartoffelmos.
For at tilføje den forberedte sauce hakket fisk, sennep, æg, hakket persille og bland godt for hakket fiskefrikadeller.
Af fisk masse til at danne små bøffer - omkring 12 stykker og rul i mel først..
Så dukkert i pisket æg.
Paneret i rasp og sættes om bord.
Et stort antal portioner af duftende olie til at stege fiskefrikadeller indtil de er sprøde.
Overfør koteletter til en plade.
Serveres lækre frikadeller med din favorit sauce eller pynt.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!