Jeg aldrig træt af dette! Det viser sig meget rart med en appetitvækkende skorpe, er meget delikat, luftigt og saftigt. Denne gryde kan gøres for hans familie næsten hver dag, vil det aldrig kede sig.
****************************************
opskrift:
Hytteost - 500gr.
Egg - 5 stk.
Smør - 50 ounce
Rosiner - 100g.
Citronskal - 1 stk
Munk - 1 spsk
Sukker - 100 gr
Creme fraiche - 100 gr.
Salt - 1/3 tsk
Hytteost blev knust af blenderen, er ost formodes at være ensartet.
Tag to skåle og adskille blommen fra proteiner.
I en dyb skål pour 5 æggeblommer og slå med en mixer indtil fluffy masse.
Natrium citronskal af 1 citron på en fin rivejern.
Tilføje citronskal til blommerne, tilsættes 1 spiseskefuld dynget skefuld semulje, 50 g smør ved stuetemperatur. en tredje del tsk salt. Rør med en mixer indtil massen vil ikke sprede olien, tilsæt rosiner og hytteost.
Igen, blandes med en mixer indtil glat.
Tag en ren skål, hæld 5 proteiner og slog med en mixer indtil skummende, vi nu gradvist at indføre sukker og piskeris indtil skummende rack.
Drevet ostemasse masse i proteiner i to omrørervinge.
Tage form, fedt med smør, drys godt semulje. Hæld dejen i gryden.
Smører creme.
Skib i en forvarmet ovn på 160 grader og bages 40-45 minutter, indtil ingen zarumyanitsya gryde.
Dye køle lidt, og kan tjene.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Velbekomme.