Denne suppe vil ikke forlade dig ligeglade, viser det sig duftende, tyk, nærende og lækker, pasform og dem, der overholder fastende. Denne suppe på den anden dag, og så bliver det lækrere og rigere.
INGREDIENSER
Vegetabilsk bouillon -2-2,5l.
Kål -150gr.
Kartofler 2 stk.
Bønner -100gr. (1 dåse eller bank)
Løg 1pc.
Beet-1stk.
1pc gulerødder.
Tomatpuré - 1 spsk
Steers i tomat -1 Bank
-40ml vegetabilsk olie.
Salt -1ch.l.
Sort peber - efter smag
FREMSTILLINGSMAADEN
Til at begynde, forberede bønner 100g fyld med vand og orlov i 3-4 timer eller natten over. Så hældte vand og kog indtil halvt 30-40 minutter. Kan erstattes med dåse bønner, så dette skridt kan blive savnet.
Forberede en vegetabilsk bouillon. Den pan hældes 2 liter vand, satte grøntsager, laurbærblad og lidt salt.
Gulerødder og små rødbeder rist. Beet drys en lille mængde af eddike, ikke farve under tilberedningen. Vi skal skære terninger kartofler. Nashinkuem frisk kål i strimler.
Fra den færdige bouillon fjerne grøntsagerne, satte de forberedte bønner, kartofler og kog kartoflerne er klar, og nu tilføje kål og kog i yderligere 5-6 minutter. Zazharku forberede borscht. Den pan, hæld vegetabilsk olie, sætte løg, steges indtil gennemskinnelig. Tilsæt gulerødder og rødbeder. Steg grøntsagerne indtil de er bløde, tilsættes 1 spsk tomatpuré, steges i 1 minut og fjern fra varmen.
Zazharku føje til suppen, tilsæt 1 dåse kutling i tomatsovs. Kog over medium varme indtil de er møre.
Prøv om salt, hvis det er nødvendigt add, sætte sort peber, krydderurter. Sluk for varmen og lad suppen med fisk infusioner mindst 20 minutter.
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!