Selv glødende fans af courgetter ikke spise det med stor fornøjelse! Oven i sprød ost skorpe inde møre og saftige kød zucchini. Tja, det er simpelthen umuligt at modstå fra en sådan lækker.
INGREDIENSER
Courgetter 2 stk.
Ost -50gr.
-Ved salt til smag
Creme fraiche (eller mayonnaise) -4st.l.
Mel - til udbening
For frikadeller:
Fyld -350gr.
Løg 1pc.
Kartofler 1stk.
Sol -1 / 3ch.l.
Blandingen peberfrugter Kamis -1 / 2ch.l.
Khmeli Suneli Kamis -1 / 2chl.
FREMSTILLINGSMAADEN
Til at begynde, sættetid spyddene i vand for at forberede den er ikke brændt i processen.
Tag en udstopning 350 gram.
Hak løg og føje til udstopning. Tilføjelse krydderiblandingen peberfrugter. Jeg tilføje omkring 1/3 tsk Du kan tilføje mere eller mindre efter din smag. Tilføjelse krydderier Khmeli Suneli omkring 1 / 2ch.l., halv tsk salt.
Rå kartoffel knold 1 lille gnide på en meget fint rivejern og tilføje til udstopning, vil det give en saftig udstopning. Alle gode røre og frastøde fyldet. Braklægning til siden.
Nu vil vi skære zucchini skiver til en bredde på ca. 1 cm.
Af hakket kød danner bolde lidt større end en valnød, og valsede i mel.
Sætte kebab. Kjole cirkel på spyd squash, hakket kegler og så skiftevis indtil spyd er fuld.
Fra denne mængde mad jeg fik 4 kebab.
Smør en bageplade med vegetabilsk olie put spyd. Top smører mayonnaise eller creme fraiche og drys med revet ost godt.
Tæt folie og anbringes i en forvarmet ovn koge ved 200 grader 35 minutter, derefter fjerne folien og koge i 10 minutter mere, indtil gyldenbrun.
Abonner på min RSS-feed Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!