Med denne metode får de dovne dovne dumplings. Derfor er du er nu i stand til at anvende dem ikke kun til middag, men selv til morgenmad eller eftermiddagste.
INGREDIENSER
Curd -400gr.
Æg -2 stk.
Mel - 200-250gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Sukker -2st.l.
FREMSTILLINGSMAADEN
Afmål 400 gram ost, hytteost er bedre at tage ikke alt for våd, våd, hvis det er bedre til at pre-squeeze.
Opdeling 2 æg, sætte halv teskefuld salt, 2 spiseskefulde sukker og rør.
Nu gradvist tilsæt sigtet mel. Det vil tage omkring 200-230gramm mel, alt afhænger af fugtigheden i din hytteost og æg størrelse. Men hvis du tilføjer for lidt mel dumplings under tilberedningen kan kollapse. Det viser sig, er en klamre elastisk dej.
Sætte dejen til en flad plade og er fordelt over plader i en højde på omkring 2 cm.
Panden hælde vand, tilsætning af salt. Bringes i kog, vand koger påbegynde produktionen dumplings er proppen udeladt i kogende vand og gaffel afklemme dejen ønskede størrelse, falder ned i vandet.
Da den kogende koge 5 minutter. Dumplings er klar, du kan tjene med smør og creme fraiche.
Abonner på min RSS-feed Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!